La pastella per verdure fritte è una preparazione base molto facile, che può essere usata per friggere tutti…
La focaccia di patate è una ricetta che dovete assolutamente annotare nel vostro quaderno delle ricette, perchè è…
Le polpette di ricotta al sugo sono la versione classica delle mie buonissime polpette di ricotta e spinaci,…
Le melanzane a funghetto sono un contorno a base di verdure, ed in particolare di melanzane, che hanno…
Il riso alla greca è un piatto freddo estivo leggero, gustoso e ricco di sapore, un primo piatto…
Le cipolle bianche gratinate al forno sono un contorno semplice da preparare con pochi ingredienti, ma dal risultato…
La torta salata con verdure è una torta rustica preparata con pasta brisè, verdure di stagione e pochi…
Le zucchine alla poverella sono un contorno tipico pugliese, proprio della tradizione contadina, come anche le olive nere…
I sasanelli pugliesi sono un dolce tipico pugliese, preparato con vincotto di fichi o di uva (che regala…
La zuppa di lenticchie e patate è un piatto a base di legumi, sano, genuino e molto semplice…
La cheesecake cotta al limone è un dolce da forno cremoso e profumato, che, per il suo sapore…
La torta in tazza al microonde, meglio conosciuta anche come "mug cake" è un dolce senza burro facilissimo…
Le frozen yogurt bark sono dei dolci allo yogurt e senza cottura freschissimi e facilissimi da preparare, perfetti…
L'insalata di fagiolini e patate è un classico piatto dell'estate: la più famosa è sicuramente l'insalata con fagiolini,…
La pasta con crema di asparagi è un piatto primaverile dal gusto delicato, leggero e molto semplice da…