Zucchine tonde ripiene di riso
Le zucchine tonde ripiene di riso sono un primo piatto buono e gustoso, che vale proprio la pena…
Autore: la cucina sottosopra
Crostata ricotta e pere
La crostata ricotta e pere è un dolce facile e golosissimo, un abbinamento di sapori che, per la…
Torta banana e nocciole al bicchiere
La torta banana e nocciole è un golosissimo, ma soprattutto facilissimo dolce da colazione o da merenda, che…
Mattonella di biscotti e crema di ricotta
La mattonella di biscotti e crema di ricotta è un dolce facilissimo da preparare e davvero goloso. E'…
Crostata morbida Bimby e con procedimento tradizionale – senza burro
La crostata morbida Bimby e con procedimento tradizionale è una ricetta base utilissima, da tenere sempre a portata…
Pasta sfoglia pomodoro e mozzarella
La pasta sfoglia pomodoro e mozzarella è una torta rustica davvero semplicissima da preparare: con pochi ingredienti ed…
Biscotti al muesli – senza burro e latte
I biscotti al muesli sono dei deliziosi e morbidi biscottini da colazione davvero semplicissimi da preparare. Sono preparati…
Riso allo zafferano con zucchine e gamberi
Il riso allo zafferano con zucchine e gamberi è un primo piatto semplice e davvero buonissimo, che può…
Risotto di carne macinata
Il risotto di carne macinata è da sempre il risotto per antonomasia a casa mia. E' un risotto…
Cheesecake stracciatella
La cheesecake stracciatella è un dolce senza cottura facile e super goloso. Se siete amanti del cioccolato fondente…
Pasta con crema di zucchine e salmone
La pasta con crema di zucchine e salmone è un gustoso primo piatto, da preparare e gustare in…
Focaccia ai peperoni e olive – con e senza Bimby
La focaccia ai peperoni e olive è un'altra gustosa variante della classica Focaccia ..da buona pugliese, ho un debole per…
Cheesecake alle albicocche
La cheesecake alle albicocche è un dolce freddo goloso e molto profumato, una cheesecake tipicamente estiva con uno…
Zuppa di merluzzo
La zuppa di merluzzo è un secondo piatto buono e leggero, ma anche molto saporito. E' perfetto per…
Farro con zucchine peperoni e salsiccia
Il farro con zucchine peperoni e salsiccia è un primo piatto semplice e ricco di gusto, da gustare…
Insalata di riso con tonno mais e fagiolini
L'insalata di riso con tonno mais e fagiolini è un primo piatto freddo e anche molto veloce da…
Una foodblogger dietro le quinte delle cucine di McDonald’s
Una foodblogger dietro le quinte delle cucine McDonald’s. Oggi voglio raccontarvi un’esperienza unica e speciale a cui ho…
Primi piatti estivi veloci – 50 ricette fresche e leggere
Primi piatti estivi veloci, freschi, facili e leggeri..ecco cosa ci vuole in estate!..Tanti primi piatti, per tutti i…
Crostatine morbide alle ciliegie
Le crostatine morbide alle ciliegie sono dei dolcetti facili e buonissimi da preparare con le ciliegie, ma anche…
Coppette tiramisù
Le coppette tiramisù sono la versione monoporzione del classico tiramisù, un dessert sempre perfetto per ogni occasione e…
Dolci senza cottura – dolci freddi estivi facili e golosi
I dolci senza cottura sono tra i dolci più gettonati d’estate, quando fa troppo caldo e accendere il…
Schiacciata alle zucchine
La schiacciata alle zucchine è una sorta di "focaccia" molto sottile, arricchita con rondelle di zucchine, solo che,…
Cheesecake amarena e granella di nocciole
La cheesecake amarena e granella di nocciole è una torta fredda buonissima, fresca e golosa, che vi consiglio…
Frittelle di fiori di zucca e parmigiano
Le frittelle di fiori di zucca sono dei bocconcini a cui è difficile resistere e sono perfetti come…
Ciambellone allo yogurt e scaglie di cioccolato (anche Bimby)
Il ciambellone allo yogurt e scaglie di cioccolato è un buonissimo dolce per la colazione, morbido e soffice…
