Categoria: Biscotti, Muffin e Piccola Pasticceria

Castagnole alle mele uvetta e pinoli
Febbraio 7, 2019 0

Castagnole alle mele uvetta e pinoli

Le castagnole alle mele uvetta e pinoli sono un dolce di Carnevale davvero buono e goloso, facile da preparare..e ovviamente fritto! :D Queste castagnole sono una tira l'altra, rese ancora più golose dall'aggiunta, nell'impasto, di pezzettino di mela, uvetta e pinoli..una vera delizia! Se cercate altri dolci di Carnevale da... Continua »
Frittelle dolci di zucca con e senza Bimby
Gennaio 22, 2019 0

Frittelle dolci di zucca con e senza Bimby

Le frittelle dolci di zucca sono dei dolcetti fritti morbidissimi e molto golosi, delicati nel gusto e semplici da preparare! Con pochi ingredienti, avrete dei bocconcini irresistibili da mangiare uno dopo... Continua »
Castagnole al limone – anche Bimby
Gennaio 17, 2019 0

Castagnole al limone – anche Bimby

Le castagnole al limone sono un dolce classico del periodo di Carnevale, che vale davvero la pena di assaggiare! Nel tempo ho provato varie ricette, ma questa è in assoluto la migliore! Sono morbide e profumatissime..una tira l'altra! Prepararle è molto semplice e nel procedimento vi metterò sia quello tradizionale,... Continua »
Brownies cheesecake
Gennaio 13, 2019 0

Brownies cheesecake

I brownies cheesecake sono dei dolcetti super golosi, che nascono dall'incontro della ricetta originale americana dei brownies e da una crema base per cheesecake...il risultato? un dolce morbido, umido, cremoso e super cioccolatoso! Dopo aver provato la Cheesecake cotta alle mele, nata dall'incontro di una torta di mele e di una... Continua »
Sporcamuss – sfogliatine pugliesi con crema pasticcera
Gennaio 10, 2019 0

Sporcamuss – sfogliatine pugliesi con crema pasticcera

Gli sporcamuss o "strusciamuss" (letteralmente "sporcamusi") sono dei dolcetti tipici pugliesi davvero facilissimi da preparare, ma praticamente immancabili sulle nostre tavole nei giorni di festa! Gli sporcamuss non sono altro che delle piccole sfogliatine ripiene di crema pasticcera e ricoperte di zucchero a velo..la vera e unica ricetta originale è... Continua »
Kaiserschmarren – frittata dolce dell’imperatore
Gennaio 8, 2019 0

Kaiserschmarren – frittata dolce dell’imperatore

Il Kaiserschmarren, detta anche frittata dolce dell'imperatore, è un dolce tipico della tradizione altoatesina e austriaca e, a dispetto del suo nome così difficile da scrivere e da pronunciare, è davvero facilissimo da preparare con pochi ingredienti. Questo dolce così semplice e goloso deve il suo nome all'Imperatore Francesco Giuseppe,... Continua »
Croccante alle mandorle
Gennaio 3, 2019 0

Croccante alle mandorle

Il croccante alle mandorle è un dolce semplicissimo tipico del periodo natalizio, ma è anche un dolce che può essere gustato fino all'Epifania. E' preparato con pochissimi ingredienti e può essere conservato a lungo chiuso in un contenitore ermetico e rigorosamente in frigorifero. Prepararlo è davvero semplice e potete prepararne... Continua »
Mandorle atterrate – ricetta tipica pugliese
Dicembre 29, 2018 0

Mandorle atterrate – ricetta tipica pugliese

Le mandorle atterrate sono dei dolcetti tipici pugliesi semplicissimi, ma golosissimi, vengono preparati con soli 2 ingredienti: le mandorle tostate e il cioccolato fondente. Per la loro semplicità, sono anche molto veloci da preparare ed, inoltre, hanno un grossissimo pregio: possono essere conservati a lungo! Le mandorle atterrate sono un... Continua »
Rose del deserto al cacao con riso soffiato
Dicembre 19, 2018 0

Rose del deserto al cacao con riso soffiato

Le rose del deserto al cacao con riso soffiato sono una variante golosissima delle più conosciute Rose del deserto: ho voluto provare la variante al cacao e sostituire i cornflakes con il riso soffiato al cioccolato..il risultato? una vera golosità! Sono biscotti facili e veloci da preparare, perfetti per merenda o... Continua »
Pasta frolla di Montersino al cacao – con e senza Bimby
Dicembre 18, 2018 0

Pasta frolla di Montersino al cacao – con e senza Bimby

La pasta frolla di Montersino al cacao è un impasto base che consiglio a tutti coloro che vogliono cimentarsi nella preparazione di una crostata o biscotti e vogliono andare sul sicuro con una ricetta perfetta e di sicura riuscita. Questa pasta frolla è davvero buonissima, morbida e friabile al tempo... Continua »
Biscotti al cacao con marmellata di arance
Dicembre 14, 2018 0

Biscotti al cacao con marmellata di arance

I biscotti al cacao con marmellata di arance sono dei biscottini al burro davvero buonissimi e scioglievoli in bocca. L'accostamento del sapore del cacao e del cioccolato con quello della marmellata di arance è davvero strepitoso! Sono adatti per la colazione o l'ora del thè, ma anche come ottimo dessert... Continua »
Biscotti omini cuor di cacao
Dicembre 13, 2018 0

Biscotti omini cuor di cacao

I biscotti omini cuor di cacao sono dei biscottini natalizi davvero carini e facili da preparare. La loro particolarità è proprio quella di avere un cuoricino di pasta frolla al cacao, che li rende davvero sfiziosi! Prepararli è davvero semplice e potrete coinvolgere anche i vostri bimbi nella realizzazione di... Continua »
Ricette biscotti facili da preparare
Dicembre 12, 2018 0

Ricette biscotti facili da preparare

Ricette biscotti facili da preparare…di queste non se ne hanno mai abbastanza. I biscotti sono sempre apprezzati da tutti, non si sbaglia mai e sono adatti a tante occasioni…e poi ci sono talmente tante varianti di biscotti facili da preparare che si ha solo l’imbarazzo della scelta! Sono perfetti da... Continua »
Biscotti cioccolato e cocco – frollini al burro
Dicembre 12, 2018 0

Biscotti cioccolato e cocco – frollini al burro

I biscotti cioccolato e cocco sono dei dolcetti molto semplici e sfiziosi da realizzare per varie occasioni. In occasione del Natale, li ho preparati a forma di stella, ma potete utilizzare qualsiasi forma vi piaccia o vi serva per un'occasione particolare. La ricetta è molto semplice: è una semplice pasta... Continua »
Biscotti rose del deserto
Dicembre 11, 2018 0

Biscotti rose del deserto

I biscotti rose del deserto sono dei dolcetti con un impasto morbido e una consistenza esterna croccantina data dai cornflakes, che li avvolgono. Sono perfetti per ogni occasioni, che sia la colazione o la merenda, ma anche per arricchire buffet di dolci o vassoi di pasticceria secca. Sono molto semplici... Continua »
Biscotti con Nutella di pasta frolla – Occhi di bue alla Nutella
Dicembre 10, 2018 0

Biscotti con Nutella di pasta frolla – Occhi di bue alla Nutella

I biscotti con Nutella di pasta frolla sono uno dei dolci della pasticceria secca più gettonati e apprezzati da grandi e bambini..davvero impossibile resistere al connubio di pasta frolla al burro e Nutella messi insieme! Questi biscotti sono davvero un jolly per qualsiasi occasione: possono arricchire le vostre tavole natalizie,... Continua »
Biscotti alberelli al cacao
Dicembre 9, 2018 0

Biscotti alberelli al cacao

I biscotti alberelli al cacao sono un'idea carina e facile da realizzare per le festività natalizie. Sono biscotti preparati con una buonissima pasta frolla al burro al cacao, che si scioglie letteralmente in bocca! Perfetti da realizzare con i vostri bambini e facilissimi da decorare, anche se non siete molto... Continua »
Bastoncini di Natale all’amarena – Candy cane cookies
Dicembre 6, 2018 0

Bastoncini di Natale all’amarena – Candy cane cookies

I bastoncini di Natale all'amarena, chiamati anche Candy cane cookies sono dei biscottini profumatissimi e belli da vedere, con la classica forma del bastoncino di Natale. Sono perfetti da regalare, ma anche per allietare colazioni e merende del periodo natalizio. Per dare a uno dei due impasti il colore rosa... Continua »
Biscotti ghirlanda – ricetta natalizia facile
Dicembre 5, 2018 0

Biscotti ghirlanda – ricetta natalizia facile

I biscotti ghirlanda sono dei deliziosi dolcetti natalizi molto semplici da realizzare e molto belli da vedere. Con la stessa pasta frolla potete sbizzarrirvi a creare altri biscottini carini e sfiziosi come i Biscotti bicolore girella. I biscotti ghirlanda sono perfetti anche come idea regalo o per arricchire le tavole natalizie,... Continua »
Biscotti bicolore girella
Dicembre 4, 2018 0

Biscotti bicolore girella

I biscotti bicolore girella sono dei biscotti tanto semplici quanto buoni! Sono friabili e burrosi, ma soprattutto sono davvero molto carini da vedere e possono essere anche un'idea sfiziosa da regalare per Natale o per una festa di bambini. La loro preparazione è molto semplice, vi basterà seguire alcuni piccoli... Continua »
Pasta frolla per biscotti al burro
Dicembre 3, 2018 0

Pasta frolla per biscotti al burro

La pasta frolla per biscotti al burro è una ricetta base classica, sempre utilissima, un jolly in cucina, perchè si presta alla preparazione di mille ricette, non soltanto di biscotti golosi, ma anche di crostate o tartellette. In questo periodo natalizio, poi, questa ricetta è più che utile! Con questa... Continua »
Palline cocco e ricotta alle nocciole – senza cottura
Dicembre 2, 2018 0

Palline cocco e ricotta alle nocciole – senza cottura

Le palline cocco e ricotta alle nocciole sono un dessert golosissimo e buonissimo, ma soprattutto super facile da preparare! E' pronto davvero in pochissimi minuti, non servono fruste, mixer o planetaria..basta una ciotola e un cucchiaio..et voilà! Il vostro dessert è pronto per essere portato in tavola ed essere gustato... Continua »
Dolcetti cocco e cioccolato – facilissimi e pronti in 20 minuti
Novembre 21, 2018 2

Dolcetti cocco e cioccolato – facilissimi e pronti in 20 minuti

I dolcetti cocco e cioccolato sono uno di quelle ricette golosissime e soprattutto facilissimi da fare, bastano pochi ingredienti e in una manciata di minuti avrete i vostri dolcetti belli e fatti. La loro preparazione è talmente semplice che il risultato è garantito anche a chi ha poca dimestichezza con... Continua »