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Categoria: Carne

Polpette di carne e patate

Polpette di carne e patate

Scritto il 22/06/201620/06/2016
Pubblicato inANTIPASTI , APERITIVI - STUZZICHINI - FINGER FOOD , Carne , SECONDI PIATTI
Le polpette di carne e patate sono una variante delle classiche polpette di carne, rese più morbide dalla presenza delle…
Involtini di verza con carne

Involtini di verza con carne

Scritto il 07/12/2015
Pubblicato inCarne , RICETTE CALABRESI , SECONDI PIATTI
Gli involtini di verza con carne sono un classico dell’inverno, un piatto ricco e sostanzioso, da servire come secondo o…
Straccetti di pollo alla panna ed erbette

Straccetti di pollo alla panna ed erbette

Scritto il 23/09/201523/09/2015
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Gli straccetti di pollo alla panna ed erbette sono un secondo veloce da preparare e molto gustoso, un modo diverso…
Insalata di pollo con zucchine e fagiolini

Insalata di pollo con zucchine e fagiolini

Scritto il 03/07/201503/07/2015
Pubblicato inCarne , PIATTI UNICI , RICETTE LIGHT , SECONDI PIATTI
L’insalata di pollo con zucchine e fagiolini è un piatto unico fresco e completo, per un pranzo veloce o da…
Rotolo di polenta farcita con speck, scamorza e funghi

Rotolo di polenta farcita con speck, scamorza e funghi

Scritto il 25/02/201525/02/2015
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Il rotolo di polenta farcita è un piatto ricco e saporito, preparato con una base della tradizionale polenta di mais,…
Polpettone arrotolato in crosta di pane

Polpettone arrotolato in crosta di pane

Scritto il 12/01/201512/01/2015
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Il polpettone arrotolato in crosta è un rotolo di polpettone farcito con funghi e provola, avvolto nello speck e nella…
Salsiccia e piselli

Salsiccia e piselli

Scritto il 31/12/201431/12/2014
Pubblicato inCarne , CONTORNI , SECONDI PIATTI
La salsiccia e piselli è un secondo con contorno semplice e gustoso e molto facile da preparare. Ingredienti per 4…
Pollo con spezie e paprika al papiro

Pollo con spezie e paprika al papiro

Scritto il 15/10/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Da qualche giorno vedo spesso in tv la pubblicità di un nuovo prodotto, di una nota marca, per cucinare il…
Straccetti di pollo alla senape e sesamo

Straccetti di pollo alla senape e sesamo

Scritto il 18/07/201423/07/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Gli straccetti di pollo alla senape sono un secondo veloce e sfizioso, preparati con una gustosa salsina alla senape con…
Straccetti di pollo burro e salvia

Straccetti di pollo burro e salvia

Scritto il 16/07/201416/07/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Gli straccetti di pollo burro e salvia sono un secondo veloce e gustoso, preparati con poco olio e burro e…
Involtini pollo e pancetta

Involtini pollo e pancetta

Scritto il 03/07/201403/07/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Gli involtini pollo e pancetta sono un secondo di carne saporito e veloce da preparare. Basta insaporire gli involtini con…
Insalata di pollo al pesto

Insalata di pollo al pesto

Scritto il 16/06/201416/06/2014
Pubblicato inCarne , PIATTI UNICI , SECONDI PIATTI
L’insalata di pollo al pesto è un secondo fresco preparato con petto di pollo, condito con olive, pomodorini, provola ed…
Polpette ripiene al sugo

Polpette ripiene al sugo

Scritto il 17/05/201417/05/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Le polpette ripiene al sugo sono uno dei miei secondi preferiti. Sono semplici e rustiche ma dal gusto unico, succose…
Pollo e peperoni al balsamico

Pollo e peperoni al balsamico

Scritto il 07/05/201407/05/2014
Pubblicato inCarne , SECONDI PIATTI
Chi mi conosce sa che non amo particolarmente la carne. Una delle poche tipologie che mangio è la carne di…
Straccetti di pollo e carciofi

Straccetti di pollo e carciofi

Scritto il 16/04/201416/04/2014
Pubblicato inCarne , RICETTE LIGHT , SECONDI PIATTI
Gli straccetti di pollo e carciofi sono un secondo gustoso e leggero, facile da preparare con pochi ingredienti ed un…

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