Rotolo di pizza rape e salsiccia
Il rotolo di pizza rape e salsiccia è un rustico saporito preparato con l’impasto della pizza e farcito con un…
Categoria: PIZZE – BRUSCHETTE – TORTE SALATE
Fette dorate con caprese
Le fette dorate con caprese sono un gustoso antipasto a base di pane fritto con uovo e latte, servito con…
Rotolo di pizza integrale alle verdure
Il rotolo di pizza integrale alle verdure è un rustico saporito e con un ricco ripieno a base di zucchine,…
Frittata cresciuta di Pasqua
A Pasquetta la frittata cresciuta non manca mai sulla tavola della mia famiglia. La preparava mia nonna e la sua…
Torta salata zucchine e stracchino
La torta salata zucchine e stracchino è una torta rustica veloce da preparare, con le zucchine grattugiate a crudo ed…
Rotolo con verdure e pesto di olive e acciughe
Il rotolo con verdure e pesto di olive e acciughe è un rustico saporito preparato con l’impasto della pizza e…
Pizza ai carciofi, gorgonzola e noci
Ognuno di noi ha una pizza preferita, quella di cui non si stanca mai. La mia solitamente è quella con…
Cake rustico con prosciutto, fichi secchi e Gran Mugello
Con l’arrivo della primavera e delle belle giornate mi viene voglia preparare torte salate e rustici per i pic nic…
Pinsa romana ®
La pinsa romana ®, antenata della pizza, ha origini molto antiche, ma è tornata in auge negli ultimi anni grazie…
Focaccia integrale con bietola, acciughe e provolone
La focaccia integrale è un lievitato saporito dall’aspetto rustico, a base di farina integrale e semola, con una farcitura di…
Cannoli di pizza con pomodoro e mozzarella
I cannoli di pizza sono dei soffici e sfiziosi rotoli finger food a base di impasto di pizza farciti con…
Torta salata con patate e funghi
La torta salata con patate e funghi nasce come idea per riutilizzare delle patate al forno avanzate, ma potete prepararla…
Plumcake con nduja e cime di rapa
Il plumcake con nduja e cime di rapa è un rustico salato soffice, che si prepara nel periodo invernale, quando i…
Sfoglia ai peperoni e tonno
La sfoglia ai peperoni e tonno è una torta salata a base di pasta sfoglia con una ricca farcitura di…
Plumpizza – Plumcake salato gusto pizza
Il plumpizza è un plumcake salato gusto pizza, con pomodoro, mozzarella, olive ed aromi. Il plumpizza è un rustico soffice…