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Categoria: FRUTTA e VERDURA

Minestra autunnale

Minestra autunnale, profumi della terra e del bosco

Scritto il 19/04/201718/04/2017
Pubblicato inRICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE , Zuppe - Minestre - Vellutate
La minestra autunnale è una zuppa rustica preparata con ortaggi e prodotti del bosco tipici del periodo autunnale. L’estate appena…
Insalata di rucola e mela con mollica e pinoli

Insalata di rucola e mela con mollica e pinoli

Scritto il 18/04/2017
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , INSALATE , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
L’insalata di rucola e mela con mollica e pinoli nasce perchè avevo voglia di qualcosa di fresco, leggero e disintossicante…
Insalata con ananas e olive

Insalata con ananas e olive, ricetta fresca e leggera

Scritto il 11/04/201709/04/2017
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , INSALATE , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
Primavera per me è voglia di piatti freschi e leggeri, ancora meglio se completi come un piatto unico. L’insalata con…
Insalata di ceci e pomodorini

Insalata di ceci e pomodorini

Scritto il 07/04/201706/04/2017
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , INSALATE , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
L’insalata di ceci e pomodorini è un contorno fresco e leggero ma nutriente, con i ceci che apportano proteine vegetali…
Insalata di rucola pera e provolone

Insalata di rucola pera e provolone

Scritto il 06/04/201709/04/2017
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , PIATTI UNICI , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
L’insalata di rucola pera e provolone è un’insalatona fresca e gustosa, può essere considerata un piatto unico completo e ricco…
Zuppa ceci e zucca al rosmarino

Zuppa ceci e zucca al rosmarino

Scritto il 29/03/201729/03/2017
Pubblicato inANTIPASTI , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE , Zuppe - Minestre - Vellutate
La zuppa ceci e zucca è una crema leggera dal gusto delicato, sana e genuina, ricca di fibre e proteine…
Radicchio in agrodolce con cipolla e uvetta

Radicchio in agrodolce con cipolla e uvetta

Scritto il 07/03/201707/03/2017
Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , Ricette con verdure e ortaggi , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
Il radicchio in agrodolce è facilissimo da preparare, servono pochi ingredienti e pochissimo tempo. La ricetta è semplice, sana e…
Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Scritto il 23/06/2016
Pubblicato inAPERITIVI - STUZZICHINI - FINGER FOOD , Ricette con verdure e ortaggi
Il pesto di zucchine è una salsa cremosa e saporita con basilico, formaggi, olio e pinoli o altra frutta secca…
Carote in agrodolce

Carote in agrodolce

Scritto il 18/06/2016
Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , FRUTTA e VERDURA , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
Le carote in agrodolce sono un contorno fresco e leggero dal gusto particolare, perfette per accompagnare secondi di carne o…
Frittelle ricotta e spinaci

Frittelle ricotta e spinaci

Scritto il 13/06/2016
Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , FRUTTA e VERDURA , Ricette con verdure e ortaggi
Le frittelle ricotta e spinaci sono delle saporite frittelline preparate con una pastella semi-integrale e con una farcitura di ricotta…
Carciofi in pastella integrale al pecorino

Carciofi in pastella integrale al pecorino

Scritto il 19/03/201619/03/2016
Pubblicato inANTIPASTI , APERITIVI - STUZZICHINI - FINGER FOOD , CONTORNI , FRUTTA e VERDURA , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
I carciofi in pastella sono saporiti e croccanti, con la mia speciale pastella integrale insaporita con pecorino diventano ancora più…
Coppa ai lamponi con crema di ricotta

Coppa ai lamponi con crema di ricotta

Scritto il 18/03/201621/03/2017
Pubblicato inDOLCI , Dolci con crema o cioccolato , FRUTTA e VERDURA , Ricette dolci con la frutta
La coppa ai lamponi con crema di ricotta è un dolce al cucchiaio cremoso e goloso, con una ganache di…
Insalata di barbabietole con feta e noci

Insalata di barbabietole con feta e noci

Scritto il 16/03/201616/03/2016
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , INSALATE , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
L’insalata di barbabietole con feta e noci è un contorno ricco e gustoso, con l’aggiunta di una fettina di pane…
Finocchi gratinati leggeri

Finocchi gratinati leggeri

Scritto il 09/03/201609/03/2016
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
Adoro i finocchi, freschi, leggeri, dissetanti e digestivi, nel periodo in cui sono di stagione non mancano mai crudi a…
Contorno di verdure quattro stagioni

Contorno di verdure quattro stagioni

Scritto il 27/02/201627/02/2016
Pubblicato inCONTORNI , FRUTTA e VERDURA , Ricette con verdure e ortaggi , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE LIGHT , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE
Il contorno di verdure quattro stagioni è un contorno gustoso e leggero a base di 4 ortaggi, ciascuno tipico di…

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