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Categoria: Risotti – Orzotti

Risotto carciofi e prosciutto con burrata

Risotto carciofi e prosciutto con burrata

Scritto il 12/05/201612/05/2016
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
Il risotto carciofi e prosciutto con burrata è un primo cremoso e delicato, in cui il riso integrale esalta il…
Riso con mozzarella e verdure al forno

Riso con mozzarella e verdure al forno

Scritto il 09/05/201609/05/2016
Pubblicato inPrimi con verdure , PRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
Il riso con mozzarella e verdure al forno è un primo al sugo di pomodoro gustoso e semplice, farcito con…
Risotto fave e stracchino

Risotto fave e stracchino

Scritto il 05/05/2016
Pubblicato inPrimi con verdure , PRIMI PIATTI , RICETTE DELLA SALUTE , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE , Risotti - Orzotti
È la prima volta che abbino il riso con le fave, che solitamente utilizzo come contorno o per condire la…
Risotto integrale ai porri con mele, noci e uvetta

Risotto integrale ai porri con mele, noci e uvetta

Scritto il 27/11/201521/03/2017
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE DELLA SALUTE , Ricette salate con la frutta , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE , Risotti - Orzotti
Il risotto integrale ai porri con mele, noci e uvetta è un’altra delle mie ricette con accostamenti insoliti. Mi piace…
Risotto alle vongole e mela

Risotto alle vongole e mela

Scritto il 25/11/201521/03/2017
Pubblicato inPrimi con pesce , PRIMI PIATTI , Ricette salate con la frutta , Risotti - Orzotti
Amo la cucina tradizionale, i piatti della mia famiglia che mi ricordano mia nonna e la mia infanzia, la cucina…
Orzotto con zucca e porcini al gorgonzola e rosmarino

Orzotto con zucca e porcini al gorgonzola e rosmarino

Scritto il 17/10/2015
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
In autunno preparo spesso il risotto con la zucca o con i funghi, ma stavolta ho voluto provare questo condimento…
Riso al cocco con curry e zenzero, ricetta vegana

Riso al cocco con curry e zenzero, ricetta vegana

Scritto il 10/04/201508/04/2015
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE VEGETARIANE E VEGANE , Risotti - Orzotti
Il riso al cocco e zenzero è un primo piatto vegano dal gusto esotico, leggero e leggermente speziato. Una ricetta…
Riso con pollo alle mandorle

Riso con pollo alle mandorle

Scritto il 21/03/201520/03/2015
Pubblicato inPIATTI UNICI , PRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
Il riso con pollo alle mandorle è un piatto unico di ispirazione orientale, completo e gustoso. Il riso viene condito…
Orzotto al pomodoro e mozzarella

Orzotto al pomodoro e mozzarella

Scritto il 15/11/201415/11/2014
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
L’orzotto al pomodoro e mozzarella è un primo semplice e gustoso, preparato con orzo, salsa di pomodoro e mozzarella, che…
Risotto asparagi e vongole con mozzarella di bufala

Risotto asparagi e vongole con mozzarella di bufala

Scritto il 12/04/201411/04/2014
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
Forse non avete mai assaggiato questo abbinamento che potrà sembrarvi insolito, ma vi garantisco che il risotto asparagi e vongole…
Tortini di riso al sugo

Tortini di riso al sugo

Scritto il 13/02/201417/02/2014
Pubblicato inANTIPASTI , PRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
I tortini di riso al sugo sono degli sformati ricchi e saporiti, preparati con riso condito con sugo di salsiccia…
Risotto zucca e gorgonzola con scamorza affumicata

Risotto zucca e gorgonzola con scamorza affumicata

Scritto il 03/11/201308/01/2014
Pubblicato inPRIMI PIATTI , Risotti - Orzotti
Il risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto delicato ma molto saporito. Io ho aggiunto anche la scamorza affumicata…
Risotto patate e cipolle di Tropea al profumo di rosmarino

Risotto patate e cipolle di Tropea al profumo di rosmarino

Scritto il 30/08/201308/01/2014
Pubblicato inFRUTTA e VERDURA , PRIMI PIATTI , RICETTE CALABRESI , Ricette con verdure e ortaggi , Risotti - Orzotti
Il risotto patate e cipolle di Tropea al profumo di rosmarino è un primo piatto cremoso e dal gusto dolce…
Riso al limone | Ricetta light veloce

Riso al limone | Ricetta light veloce

Scritto il 27/02/201308/01/2014
Pubblicato inPRIMI PIATTI , RICETTE LIGHT , Risotti - Orzotti
Il riso al limone è un primo piatto fresco, profumato e leggero ma allo stesso tempo gustoso e cremoso. Ingredienti…
Risotto al salmone e scamorza | Ricetta primo di pesce | San Valentino

Risotto al salmone e scamorza | Ricetta primo di pesce | San Valentino

Scritto il 30/01/201318/11/2015
Pubblicato inNatale - Capodanno , Primi con pesce , Risotti - Orzotti , San Valentino
Il risotto al salmone e scamorza è un risotto delicato e cremoso, dal gusto affumicato e perfetto per un’occasione speciale.…

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