Giornata nazionale della parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane sicuramente non ha bisogno di presentazioni, ma se vi state chiedendo quali sono le sue origini,…
Categoria: Non solo ricette
Dalla Terra alla Vita 2015 – Ricette per l’ASIT
Anche quest’anno ho il piacere di collaborare con l’ASIT – Associazione Sud Italia Trapiantati in occasione dell’iniziativa Dalla Terra alla…
Tutta la verità sui blog di Giallo Zafferano
Come sapete ho un blog di ricette su Giallo Zafferano ormai da quasi 4 anni. Essere blogger GZ a molti…
Crostata fredda alla ricotta e frutta
Avete voglia di un dolce fresco e alla frutta, possibilmente che si prepari senza accendere il forno? Ho la ricetta…
Gustosamente sani: workshop sulla sana alimentazione
Si è svolto venerdì 15 maggio presso l’Aula Magna di Scienze Biotecnologiche dell’Azienda Ospedaliera Federico II di Napoli, il workshop…
Corso Lievitati dolci con Francesca Maggio
Un’altra bellissima esperienza finisce nel mio bagaglio e mi porto a casa preziosi consigli, tecniche e ricette. Stavolta vi racconto…
Ho vinto il contest “Colesterolo? No, grazie!”
Qualche mese fa vi ho proposto una serie di ricette per combattere il colesterolo, preparate in occasione del contest “Colesterolo?…
Melanzane a pesciolini
Le melanzane a pesciolini (in dialetto mulingiane a piscitielli) sono un contorno di melanzane fritte, saporite e croccantissime. Le ho…
Ho vinto il Contest La Tradizione in cucina. Vi racconto la mia esperienza a Brescia
Un contest stimolante. Un prodotto di qualità. Ed un dolce particolare. Sono questi gli ingredienti della mia avventura bresciana. Ma……
La storia di come ho salvato un plumcake sfortunato
Avete presente la storia del brutto anatroccolo? Quel tenero pulcino brutto e sfortunato che da grande si trasforma in un…
Ricette per Cena con delitto
Una delle cose che amiamo di più io e il mio gruppo di amici è … bere e mangiare! 😀…
La mia esperienza con Alessandro Borghese ed il concorso Mentre cucino bevo un Crodino
La mia avventura con Mentre cucino bevo un Crodino è iniziata qualche mese fa, quando ho scoperto sulla pagina Facebook…
Ricettario gratis da scaricare – Ricette con Broccoli e Cavolfiori
Oggi vi regalo un ricettario gratis da scaricare con una raccolta di ricette che hanno come ingrediente principale broccoli e…
Ricettario gratis da scaricare – Ricette con Zucca e Funghi
Oggi vi regalo un ricettario gratis da scaricare con una raccolta di ricette che hanno come ingrediente principale la zucca…
Sformato di broccoli con prosciutto cotto e uova
Lo sformato di broccoli con prosciutto cotto e uova è un gustoso contorno o anche piatto unico preparato al forno.…