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RICCIOLI DI TACCHINO E PAPRIKA, ricetta facile

RICCIOLI DI TACCHINO E PAPRIKA, ricetta facile

I riccioli di tacchino e paprika è una ricetta sfiziosa da presentare per una festa, un finger food o per un aperitivo. Sono molto semplici e facili da fare. Ti serve solo della pasta sfoglia rettangolare, della fesa di tacchino e la paprika. Ti consiglio ti prepararne un bel pò… Continua a leggere
Carpaccio di bresaola, ricetta veloce

Carpaccio di bresaola, ricetta veloce

Il carpaccio di bresaola è una ricetta per un antipasto o un secondo leggero molto facile e velocissimo nella sua preparazione. Nella sua semplicità è buonissima servita fresca, un classica ricetta estiva. Come variante puoi arricchire il piatto con zucchine tagliate a julienne, le cospargi di sale in modo che … Continua a leggere
SALMONE MARINATO, ricetta di mare

SALMONE MARINATO, ricetta di mare

Il SALMONE MARINATO è un piatto sfizioso che mi ha subito conquistata per la sua semplicità e bontà, non ti deluderà . Può essere servito come antipasto anche per le occasioni o come secondo freddo ,perfetto ed equilibrato magari accompagnato da dei crostini spalmati di burro. Si prepara in pochi… Continua a leggere
LAMPASCIONI PUGLIESI, ricetta facile

LAMPASCIONI PUGLIESI, ricetta facile

I lampascioni pugliesi sono un cibo da veri intenditori, sono delle piccole cipolle selvatiche con un sapore caratteristico , gradevole e leggermente amarognolo. Pensa che per essere raccolti della giusta grandezza devono passare 4 o 5 anni ecco perchè costicchiano , ma ne vale proprio la pena assaggiarli. Questa ricetta… Continua a leggere
Pasta al forno con melanzane e polpettine, ricetta forno

Pasta al forno con melanzane e polpettine, ricetta forno

LA PASTA AL FORNO CON MELANZANE E POLPETTINE E’ UNA RICETTA ANTICA E  SPETTACOLARE, PENSA CHE ANCHE IL GIORNO DOPO E’ BUONISSIMA. E’ LA PASTA CLASSICA DELLA DOMENICA, MA IO LA MANGEREI SEMPRE. GUSTOSA , RICCA, GIOIOSA, APPETTITOSA, PIACE DAVVERO A TUTTI. LA COMODITA’ DELLA PASTA AL FORNO E’ CHE… Continua a leggere
CARAMELLE DI SFOGLIA, ricetta finger-food

CARAMELLE DI SFOGLIA, ricetta finger-food

LE CARAMELLE DI SFOGLIA E’ UNA RICETTA VELOCE PER UN ANTIPASTO SFIZIOSO O UN FINGER-FOOD ED E’ IL CLASSICO UNO TIRA L’ALTRO, FACILISSIMI  E CHE PROFUMINO DI TALEGGIO PER LA CASA….   CARAMELLE DI SFOGLIA Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia formaggio taleggio pere   Preparazione: SROTOLA UN FOGLIO DI… Continua a leggere
SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO, ricetta finger-food

SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO, ricetta finger-food

IL SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO E’ UNA RICETTA DAVVERO  GUSTOSA E COMODA, PERCHE’ PUOI PREPARARLA IN ANTICIPO IN MODO CHE SI INSAPORISCE DI PIU’ E FA UNA BELLA FIGURA IN TAVOLA. IL SALMONE E’ UN ALIMENTO DALLE TANTE PROPRIETA’ BENEFICHE PER IL NOSTRO ORGANISMO OLTRE AD AVERE UN OTTIMO… Continua a leggere
BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI, ricetta di pesce

BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI, ricetta di pesce

IL BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI  E’ UNA RICETTA PER UN PIATTO SEMPLICE MA CHE CON UN CONTORNO PARTICOLARE LO RENDERA’ DAVVERO SPECIALE E DELIZIOSO…..   IL BRANZINO SI PRESTA A VARIE PREPARAZIONI RIUSCENDO A SODDISFARE IL PALATO DI MOLTI MA SOPRATTUTTO APPORTA NELLO STESSO TEMPO MAGNESIO, POTASSIO,… Continua a leggere