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ORATA CON POMODORINI E FAGIOLINI, ricetta light

ORATA CON POMODORINI E FAGIOLINI, ricetta light

L’ORATA CON POMODORINI E FAGIOLINI cotta al vapore in cartoccio anzichè al forno,  è particolarmente leggera grazie all’aggiunta di pochi grassi, ma risulta comunque molto appetitosa. RICETTA: Leggera difficoltà: FACILE preparazione: 25 MINUTI cottura: 25 MINUTI ORATA CON POMODORINI E FAGIOLINI   INGREDIENTI (per 4 persone) -4 orate da porzione… Continua a leggere
SALMONE MARINATO, ricetta di mare

SALMONE MARINATO, ricetta di mare

Il SALMONE MARINATO è un piatto sfizioso che mi ha subito conquistata per la sua semplicità e bontà, non ti deluderà . Può essere servito come antipasto anche per le occasioni o come secondo freddo ,perfetto ed equilibrato magari accompagnato da dei crostini spalmati di burro. Si prepara in pochi… Continua a leggere
POLPETTE DI MERLUZZO CON RISO PILAF, ricetta facile

POLPETTE DI MERLUZZO CON RISO PILAF, ricetta facile

Le polpette di merluzzo con riso pilaf è una ricetta davvero sfiziosa e prelibata, un bel piatto unico e soprattutto economico. E’  facile da preparare con ingredienti semplicissimi : merluzzo e spezie, morbide dentro e croccanti fuori. Con queste polpette si trova il rimedio di far mangiare il pesce specialmente… Continua a leggere
SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO, ricetta finger-food

SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO, ricetta finger-food

IL SALMONE CON ROTOLINI DI TONNO E’ UNA RICETTA DAVVERO  GUSTOSA E COMODA, PERCHE’ PUOI PREPARARLA IN ANTICIPO IN MODO CHE SI INSAPORISCE DI PIU’ E FA UNA BELLA FIGURA IN TAVOLA. IL SALMONE E’ UN ALIMENTO DALLE TANTE PROPRIETA’ BENEFICHE PER IL NOSTRO ORGANISMO OLTRE AD AVERE UN OTTIMO… Continua a leggere
BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI, ricetta di pesce

BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI, ricetta di pesce

IL BRANZINO CON SALSA DI PINOLI E CAPPERI  E’ UNA RICETTA PER UN PIATTO SEMPLICE MA CHE CON UN CONTORNO PARTICOLARE LO RENDERA’ DAVVERO SPECIALE E DELIZIOSO…..   IL BRANZINO SI PRESTA A VARIE PREPARAZIONI RIUSCENDO A SODDISFARE IL PALATO DI MOLTI MA SOPRATTUTTO APPORTA NELLO STESSO TEMPO MAGNESIO, POTASSIO,… Continua a leggere
SALMONE CROCCANTE, ricetta di pesce

SALMONE CROCCANTE, ricetta di pesce

 SALMONE CROCCANTE:  FAR MANGIARE IL PESCE ALLA MIA FAMIGLIA NON E’ FACILE MA QUESTA RICETTA DI GIALLO ZAFFERANO , IL SALMONE CROCCANTE, E’ BUONISSIMA E HA CONQUISTATO PROPRIO TUTTI. ingredienti modificati leggermente dalla ricetta originale, risultato ottimo: 4 FILETTI DI SALMONE (io ho usato quello surgelato che ho fatto prima… Continua a leggere