Pandorsu’, ricetta senza cottura

Pandorsu’, ricetta senza cottura

Per la serie in cucina non si butta via niente, ecco un’idea per riciclare il pandoro delle feste, il PANDORSU’. E’ un dolce semplicissimo e facilissimo da preparare e non ha bisogno di cottura. Avevo mia suocera a pranzo e giusto per non uscire il classico e solito pandoro ,... Continua »
Salame ai tre cioccolati, senza uova e burro

Salame ai tre cioccolati, senza uova e burro

Una ricetta slurpissima di salame dolce me l’ha data la mia amica Meri del blog “Miele e cannella”. Non solo è facilissimo da preparare e buonissimo ma è anche senza uova e neanche burro, il che non guasta! Con questa ricetta ho ricavato 4 salami al cioccolato. Per questo dolce... Continua »
Pane fritto, ricetta riciclo

Pane fritto, ricetta riciclo

Il pane fritto è una ricetta povera e antica per riciclare del pane avanzato, e farlo diventare davvero appetitoso. Questo pane mi ricorda la mia infanzia quando andavo a casa dei miei zii Bice e Renato e lei  lo preparava, mi piace ancora da matti, perchè semplice e buonissimo. Si... Continua »