Tiramisù alle fragole e menta senza uova

Tiramisù alle fragole e menta senza uova

Oggi ti suggerisco di provare il tiramisu’ alle fragole e menta senza uova per un dolce buonissimo e fresco, ideale da gustare anche in occasione della meravigliosa festa della mamma. I savoiardi sono imbevuti con uno sciroppo aromatizzato alla menta. Un’ottima alternativa ai più classici dei tiramisu’ 😀 E’ una... Continua »
Macedonia autunnale, ricetta con frutta

Macedonia autunnale, ricetta con frutta

La macedonia autunnale è un dolce dessert da servire a fine pasto, ricco di buonissima frutta di questa stagione. In questa macedonia si utizza l’uva, l’arancia, la pera, la mela, la banana e la meravigliosa melagrana (o granata). Ottobre è il mese della melagrana: i suoi grani sono molto succosi,... Continua »
CREMA DIPLOMATICA, ricetta facile

CREMA DIPLOMATICA, ricetta facile

La crema diplomatica, chiamata erroneamente da noi chantilly, è una crema perfetta per un soffice dessert o per farcire golose torte. E’ molto facile da preparare ed il risultato è sublime. Si compone di due preparati : panna montata zuccherata e crema pasticciera aromatizzata alla vaniglia; da qui il nome... Continua »
Pandorsu’, ricetta senza cottura

Pandorsu’, ricetta senza cottura

Per la serie in cucina non si butta via niente, ecco un’idea per riciclare il pandoro delle feste, il PANDORSU’. E’ un dolce semplicissimo e facilissimo da preparare e non ha bisogno di cottura. Avevo mia suocera a pranzo e giusto per non uscire il classico e solito pandoro ,... Continua »
TIRAMISU’ CON NUTELLA E PANNA, ricetta dolci

TIRAMISU’ CON NUTELLA E PANNA, ricetta dolci

Il tiramisu’ con nutella e panna è un’alternativa stra-golosa e invitante al classico tiramisu’ , un’ottima variante. L’ho preparato in occasione della festa della mamma ed è stato un vero successo; la prossima volta devo preparare il doppio della dose perchè è andato subito a ruba, sono incontentabili 😀 !... Continua »
QUARKSPEISE, ricetta dolci dal mondo

QUARKSPEISE, ricetta dolci dal mondo

La quarkspeise è un dolce molto gustoso, soffice e delicato a base di crema di ricotta, marmellata e frutta. E’ un dessert che proviene dal freddo del Nord e che delizierà piacevolmente il tuo palato e dei tuoi ospiti. Facile da fare , ha una texture morbida e può essere... Continua »
DESSERT DI RICOTTA E ANANAS, ricetta veloce

DESSERT DI RICOTTA E ANANAS, ricetta veloce

Oggi una ricetta  per un dolce fresco e molto goloso, il dessert di ricotta e ananas. E’ molto facile e si prepara in soli 15 minuti , per ospiti improvvisi è l’ideale. Ho trovato questo dolce al cucchiaio sul blog di Misya che mi ha subito conquistato e ho voluto... Continua »
TIRAMISU, ricetta facile

TIRAMISU, ricetta facile

Il tiramisu è il classico dolce delle ricette italiane, strabuono. Per renderlo adatto a tutti, grandi e bambini,  e a qualsiasi ora utilizzo il caffè decaffeinato. L’opzione alcolica dipende invece se è per un pubblico adulto o no 😀 . Ha il caratteristico sapore intenso del caffè e delicato del... Continua »
TIRAMISU’ ALLA FRUTTA, ricetta facile

TIRAMISU’ ALLA FRUTTA, ricetta facile

TIRAMISU’ ALLA FRUTTA E’ UNA VARIANTE  DEL CLASSICO TIRAMISU’, LO FACCIAMO PIU’ ADATTO ALL’ESTATE, RICCO DI FRUTTA. UNA DELIZIA CHE FA SUBITO FESTA PER I SUOI COLORI   TIRAMISU’ ALLA FRUTTA Ingredienti: savoiardi , succo d’arancia, panna montata, macedonia di frutta.     Procedimento: Mettere il primo strato di savoiardi... Continua »
GELATO AL LIMONE, ricetta Bimby

GELATO AL LIMONE, ricetta Bimby

IL GELATO AL LIMONE E’ UN GELATO VELOCE VELOCE E BUONISSIMO…… eccolo:  GELATO AL LIMONE   Ingredienti: 500 gr di acqua 250 gr di zucchero 1 buccia di limone 100 gr di succo di limone 1 albume d’uovo   Preparare lo sciroppo: Nel boccale mettere 500 gr di acqua +... Continua »
Coppa Lady Mary

Coppa Lady Mary

Se amate il gelato e anche voi non potete farne a meno ecco una ricetta da "bis" , di sicuro un dolce... Continua »