Scopri la ricetta tradizionale, facile e perfetta da preparare in casa!
Gli spaghetti all'assassina sono un piatto che crea dipendenza.... so troppo buoniiiiiii! Una ricetta Barese stuzzicante e rustica.
Il piatto di oggi è la pasta al forno con zucchine e peperone, un primo pugliese che vi…
Sono delle piccole ghiottonerie facili e appetitose per rendere anche i party più allegri e stuzzicanti, conquisteranno grandi…
Un jolly delle preparazioni rapide, per soddisfare il palato dei nostri commensali.
La pasta alla zozzona è una ricetta tipica della genuinità romana, gustosa, sostanziosa e semplicissima da preparare; non…
Le penne con broccoli e pomodori secchi è un classico piatto della cucina Pugliese. Una ricetta semplice, per…
Pasta e cavoli con la mollica soffritta è un primo gustoso, corposo e di facile esecuzione, una ricetta…
Gli involtini di peperone sono un tipico piatto del Sud, dal sapore intenso, armonioso e decisamente mediterraneo.
Vi propongo un primo buonissimo e gustosissimo, i paccheri al pesto siciliano.
Patate riso e cozze detto la "Tiella" è la regina delle minestre pugliesi, uno spettacolo di bontà.
Oggi un piatto che a casa mia è sempre graditissimo ed in più è veloce e salutare, il…
E' un primo molto facile da preparare e dal sicuro successo.
Gli spaghetti con pomodorini scoppiettanti è una ricetta per realizzare un ottimo piatto regionale pugliese, semplice e saporitissimo.
Gli spaghetti con salsa alla carbonara è il piatto di oggi, una ricetta romana ma con una buonissima…
Gli spaghetti cacio e pepe è un piatto pizzicante che invita a bere, semplice e godurioso.
Le penne con cavolo e pomodori secchi è un piatto tipico meridionale, molto gustoso e saporito grazie alla…
Con questo semplice procedimento si conservano I peperoncini sott'olio mantenendone così inalterati i loro sapori fruttati e piccanti.
Le popizze o pettole è un piatto tipico della cucina Pugliese. Possono essere servite sia come antipasto salate…
Le mafalde sono dei panini (o pane a seconda la grandezza) di semola, siciliani, morbidi dentro, croccanti fuori…