Involtini di pane, ricetta facile

Involtini di pane, ricetta facile

Gli involtini di pane sono dei croccanti e sfiziosi rotolini fritti dal cuore morbido, saporito e filante. Vanno benissimo per essere serviti ad una festa o come secondo alternativo o per iniziare con un gradevole antipasto. Sono facilissimi e veloci da preparare, ti basteranno delle fette di pane per tramezzini,... Continua »
Fagottini con patate e mozzarella

Fagottini con patate e mozzarella

La pasta sfoglia già pronta ci viene in aiuto in questa ricetta dei fagottini con patate e mozzarella per portare in tavola degli originali stuzzichini fritti. Ebbene si, la pasta sfoglia si può anche friggere e il risultato ti stupirà!. E’ una preparazione semplice da realizzare ma di grande effetto.... Continua »
Crostata di carote e yogurt, ricetta salata

Crostata di carote e yogurt, ricetta salata

La crostata di carote e yogurt è una ricetta per un ottimo e facile piatto che può essere servito sia come antipasto che come secondo. Siamo abituati alla classica torta dolce di carote ma sono sicura che  la versione salata ti conquisterà, è buonissima, piacerà molto anche ai bambini. Ho... Continua »
Spiedini di scamorza, ricetta facile

Spiedini di scamorza, ricetta facile

Oggi vi presento un antipasto o un secondo al formaggio sfiziosissimo e buonissimo (i fritti hanno sempre quel qualcosa in più!) , gli spiedini di scamorza. Gli spiedini di scamorza sono ideali per una cena tra amici. Si preparano velocemente ed è molto semplice prepararli. Faranno un bel figurone con... Continua »
SCAMORZA ALLA PIZZAIOLA, ricetta facile

SCAMORZA ALLA PIZZAIOLA, ricetta facile

Oggi un secondo di formaggio, la SCAMORZA ALLA PIZZAIOLA, una ricetta buonissima e semplicissima da fare, l’ideale per una cena improvvisa di sicuro successo. Con pochissimi ingredienti otterrai un piatto da leccarsi i baffi e da scarpetta obbligatoria, servono solo della scamorza, polpa di pomodoro, capperi, origano e se vuoi... Continua »
CHEESECAKE SALATA , ricetta facile

CHEESECAKE SALATA , ricetta facile

Hai mai provato una CHEESECAKE SALATA ? Bè oggi vediamo come realizzare questa ricetta facilmente con semplici ingredienti . La base la realizziamo con i crackers ed il gustoso ripieno con mozzarelle, ricotta, mascarpone e profumati aromi. La fetta di cheesecake la possiamo accompagnare con della bella insalata mista. CHEESECAKE... Continua »
RICOTTINE CON MIELE E PINOLI, ricetta veloce

RICOTTINE CON MIELE E PINOLI, ricetta veloce

Le ricottine con miele e pinoli è una ricetta per un antipasto o un secondo velocissimo , sfizioso e  facilissimo da preparare . Io l’ho assaggiato  in un ristorante per una cresima, buonissimo e fresco, un buon apri-pasto. Ho usato le ricottine piccole “i fior di ricotta” che sono un... Continua »
CREPES CON GORGONZOLA E STRACCHINO ED ALLA PIZZAIOLA

CREPES CON GORGONZOLA E STRACCHINO ED ALLA PIZZAIOLA

CREPES CON GORGONZOLA E STRACCHINO ED ALLA PIZZAIOLA: UNA RICETTA CHE COLLAUDO DA ANNI E’ QUELLA DELLE CREPES. CON POCHI E SEMPLICI INGREDIENTI E TANTA FANTASIA PUOI PREPARARE DEI DELIZIOSI FAGOTTINI.    CREPES CON GORGONZOLA E STRACCHINO ED ALLA PIZZAIOLA   Per ottenere una trentina di crepes: 1/2 l  DI... Continua »
PANINO CAPRESE

PANINO CAPRESE

UN MODO SIMPATICO E CARINO DI PRESENTARE LA CLASSICA CAPRESE Ingredienti: mozzarella, pomodoro, basilico, sale, pepe, olio d’oliva e volendo capperi e acciughe     Tagliare la mozzarella a metà e farcirla ……A PANINO. Ti suggerisco di provare: No related... Continua »