Quante volte ti è capitato di andare alla ricerca di un “dolce senza”? Magari dolci senza uova, senza burro, o ancora dolci senza lattosio, senza lievito, dolci senza glutine, senza zucchero e così via. Sicuramente ti sarà capitato tante volte e ti assicuro che accade spesso anche a me! Una delle ragioni più comuni alla base di questa ricerca è senza dubbio la necessità di fronteggiare le ormai sempre più diffuse intolleranze alimentari. In seconda linea ritroviamo la necessità di dare ai propri bambini dei prodotti non eccessivamente grassi che soddisfino la loro voglia di dolce senza cadere negli eccessi. Altra necessità molto comune è quella di preparare spuntini e merende per persone affette da patologie alimentari quali diabete, obesità, celiachia e così via. In ultimo, per quanto solo in apparenza poco importante, c’è la necessità di arginare le spese e la voglia di preparare qualcosa di buono con quello che si ha in casa.
Qui troverai un utilissimo elenco di “dolci senza” che mi auguro possano aiutarti a soddisfare le tue esigenze!