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I dolci senza

I DOLCI SENZAQuante volte ti è capitato di andare alla ricerca di un “dolce senza”? Magari dolci senza uova, senza burro, o ancora dolci senza lattosio, senza lievito, dolci senza glutine, senza zucchero e così via. Sicuramente ti sarà capitato tante volte e ti assicuro che accade spesso anche a me! Una delle ragioni più comuni alla base di questa ricerca è senza dubbio la necessità di fronteggiare le ormai sempre più diffuse intolleranze alimentari. In seconda linea ritroviamo la necessità di dare ai propri bambini dei prodotti non eccessivamente grassi che soddisfino la loro voglia di dolce senza cadere negli eccessi. Altra necessità molto comune è quella di preparare spuntini e merende per persone affette da patologie alimentari quali diabete, obesità, celiachia e così via. In ultimo, per quanto solo in apparenza poco importante, c’è la necessità di arginare le spese e la voglia di preparare qualcosa di buono con quello che si ha in casa.

Qui troverai un utilissimo elenco di “dolci senza” che mi auguro possano aiutarti a soddisfare le tue esigenze!

DOLCI SENZA UOVA

Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta

Un classico senza tempo: panna cotta alla vaniglia! Cremosa, avvolgente, vellutata e delicata: questa panna cotta ti conquisterà al primo cucchiaino….
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Muffin alle mele e cannella senza uova, senza burro e senza sbattitore

Muffin alle mele senza uova, burro e sbattitore

Semplici e veloci! I muffin alle mele sono ideali per bambini, soggetti intolleranti alle uova e per chiunque voglia un dolcino morbido e dal sapore rustico. Si preparano in un lampo e grazie allo yogurt risultano soffici e genuini.

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DOLCI SENZA BURRO

Muffin yogurt & miele

Qualcuno ha detto muffin? 🙂 Lo confesso, i dolci che si preparano velocemente piacciono anche a me! Avevo dello yogurt bianco…
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Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta

Un classico senza tempo: panna cotta alla vaniglia! Cremosa, avvolgente, vellutata e delicata: questa panna cotta ti conquisterà al primo cucchiaino….
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Torta zebrata

Torta alla panna montata variegata al cacao

Facile facile, bella e buona! La torta alla panna montata variegata al cacao è un dolce perfetto per la colazione di grandi e piccini. Si prepara in pochissimi minuti, non prevede l’utilizzo né di burro né di olio e resta soffice per giorni!

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Torta Margherita senza lattosio

Torta Margherita senza lattosio

Torta Margherita e Torta Paradiso: due facce diverse della stessa medaglia! Ebbene si, lo ammetto, scopro solo ora che queste due torte hanno identità distinte e separate. Sono entrambe tipiche torte da credenza e di certo sono anche le più conosciute d’Italia. Seppur molto simili si differenziano per la tecnica di preparazione che influisce particolarmente […]

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Ciambella alla zucca con gocce di cioccolato fondente

Ciambella alla zucca e cioccolato senza burro e senza sbattitore

Vedi zucca ovunque? Allora siamo ufficialmente in autunno! ^_^ Dopo il successo dei muffin alla zucca e cannella è la volta della ciambella alla zucca e cioccolato. Stesso impasto stessa garanzia: successo assicurato! Ad aprirmi gli occhi la mia fedelissima amica di sempre Lina a cui non piace “perdere tempo” in cucina. Sia chiaro, è […]

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MUFFIN ZUCCA CANNELLA E CIOCCOLATO

Muffin alla zucca e cannella con gocce di cioccolato

Profumati, soffici, golosi! I muffin alla zucca offrono una soluzione perfetta per utilizzare la zucca nascondendola in un dolcino morbido e sfizioso. Offrono un modo alternativo per far mangiare la zucca anche a chi di solito storce il naso.Una ricettina autunnale perfetta, facile e veloce che ho scoperto con molto piacere qui sul blog di […]

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Muffin alle mele e cannella senza uova, senza burro e senza sbattitore

Muffin alle mele senza uova, burro e sbattitore

Semplici e veloci! I muffin alle mele sono ideali per bambini, soggetti intolleranti alle uova e per chiunque voglia un dolcino morbido e dal sapore rustico. Si preparano in un lampo e grazie allo yogurt risultano soffici e genuini.

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DOLCI SENZA OLIO NE’ BURRO

Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta

Un classico senza tempo: panna cotta alla vaniglia! Cremosa, avvolgente, vellutata e delicata: questa panna cotta ti conquisterà al primo cucchiaino….
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Torta zebrata

Torta alla panna montata variegata al cacao

Facile facile, bella e buona! La torta alla panna montata variegata al cacao è un dolce perfetto per la colazione di grandi e piccini. Si prepara in pochissimi minuti, non prevede l’utilizzo né di burro né di olio e resta soffice per giorni!

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MUFFIN ZUCCA CANNELLA E CIOCCOLATO

Muffin alla zucca e cannella con gocce di cioccolato

Profumati, soffici, golosi! I muffin alla zucca offrono una soluzione perfetta per utilizzare la zucca nascondendola in un dolcino morbido e sfizioso. Offrono un modo alternativo per far mangiare la zucca anche a chi di solito storce il naso.Una ricettina autunnale perfetta, facile e veloce che ho scoperto con molto piacere qui sul blog di […]

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DOLCI SENZA LATTE

Torta Margherita senza lattosio

Torta Margherita senza lattosio

Torta Margherita e Torta Paradiso: due facce diverse della stessa medaglia! Ebbene si, lo ammetto, scopro solo ora che queste due torte hanno identità distinte e separate. Sono entrambe tipiche torte da credenza e di certo sono anche le più conosciute d’Italia. Seppur molto simili si differenziano per la tecnica di preparazione che influisce particolarmente […]

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MUFFIN ZUCCA CANNELLA E CIOCCOLATO

Muffin alla zucca e cannella con gocce di cioccolato

Profumati, soffici, golosi! I muffin alla zucca offrono una soluzione perfetta per utilizzare la zucca nascondendola in un dolcino morbido e sfizioso. Offrono un modo alternativo per far mangiare la zucca anche a chi di solito storce il naso.Una ricettina autunnale perfetta, facile e veloce che ho scoperto con molto piacere qui sul blog di […]

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Ciambella alla zucca con gocce di cioccolato fondente

Ciambella alla zucca e cioccolato senza burro e senza sbattitore

Vedi zucca ovunque? Allora siamo ufficialmente in autunno! ^_^ Dopo il successo dei muffin alla zucca e cannella è la volta della ciambella alla zucca e cioccolato. Stesso impasto stessa garanzia: successo assicurato! Ad aprirmi gli occhi la mia fedelissima amica di sempre Lina a cui non piace “perdere tempo” in cucina. Sia chiaro, è […]

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DOLCI SENZA GLUTINE

Torta Caprese

Torta Caprese

Questa torta è il punto debole di mio marito e il mio cavallo di battaglia. Cioccolattosa, profumatissima, dolce al punto…
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COCONUT BONBON

Dolcetti al cocco gluten free

Qualcuno ha detto “cocco”? Sempre sulla scia delle preparazioni supervelocissime senza sforzo alcuno, ecco i dolcetti al cocco più facili che…
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Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta

Un classico senza tempo: panna cotta alla vaniglia! Cremosa, avvolgente, vellutata e delicata: questa panna cotta ti conquisterà al primo cucchiaino….
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DOLCI SENZA LIEVITO

Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta

Un classico senza tempo: panna cotta alla vaniglia! Cremosa, avvolgente, vellutata e delicata: questa panna cotta ti conquisterà al primo cucchiaino….
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GELATO SENZA UOVA

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