Pasta con funghi e pancetta

Pasta con funghi e pancetta

La pasta con funghi e pancetta è un primo piatto autunnale semplice, saporito e veloce pronto in soli 15 minuti (si prepara nel tempo di cottura della pasta). La ricetta è davvero facilissima ma con il suo gusto avvolgente e…
Zucchine trifolate

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno facile e veloce perfetto per accompagnare secondi di ogni tipo. Seguendo le mie indicazioni passo passo riuscirai a portarle in tavola in meno di 15 minuti: ti basterà affettarle a rondelle e saltarle in…
Pignoccata palermitana in friggitrice ad aria

Pignoccata palermitana in friggitrice ad aria

La pignoccata palermitana (anche detta pignolata) è un dolce tipico del periodo di Carnevale. Altro non è che la variante siciliana degli struffoli, il dolce napoletano consumato in Campania nel periodo di Natale. Proprio come gli struffoli, anche la pignoccata…