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Hai comprato l’Instant Pot (o un’altra pentola a pressione elettrica) e la usi solo per cuocere i legumi secchi? Allora ti stai perdendo un mondo di possibilità! Con un multicooker (nel mio caso l’Instant Pot Pro 60) puoi realizzare centinaia di ricette risparmiando tempo e ottenendo risultati eccellenti. Tutto ciò di cui hai bisogno è […]

Hai sempre poco tempo e cerchi uno strumento che ti permetta di cuocere i tuoi cibi preferiti con pochi grassi, ottenendo risultati golosi e salutari? La friggitrice ad aria è l’elettrodomestico che fa al caso tuo: negli ultimi anni è diventato un alleato indispensabile in cucina per tantissime famiglie, inclusa la mia! Se ti stai […]

Alla ricerca di ricette per il menù di Natale e Capodanno? Sei nel posto giusto! Qui troverai tante idee per un cenone al top, dall’antipasto al dolce! Ricette tipiche e non per accontentare proprio tutti! ^_^

Ed ecco che ci risiamo! E’ arrivato il periodo più bello dell’anno: quello in cui le finestre sono illuminate da mille luccichii colorati, le cucine fervono di preparativi e le case profumano di biscotti! Eppure, come ogni anno, anche stavolta i cenoni mettono in crisi un po’ tutti. Chi per un motivo e chi per […]

Cerchi ricette pasquali? Questa è la pagina che fa per te! Ecco una raccolta di ricette di Pasqua divise per preparazioni dolci e salate.

Carnevale è la festa più allegra, pazzerella e colorata dell’anno e di certo in questo periodo la tavola non può essere da meno! Ricche lasagne, dolci fritti a più non posso, golose creme al cioccolato, torte di semola, biscotti a forma di mascherina e tanto, tanto colore! Ecco di seguito una raccolta di ricette di […]

La cucina italiana è un mondo vastissimo fatto di idee, storia, gusti e tradizioni popolari. Ogni regione italiana vanta un’antichissima tradizione gastronomica e si distingue per prodotti locali, sapori distintivi e ricette tipiche. Ecco una raccolta di ricette regionali italiane suddivise per regione. Per ragioni già note a chi mi segue da tempo (come ben […]

Sei vegetariana? Sei vegana? Per te non è una questione di scelte di vita ma di salute o semplicemente di gusti? Nessun problema! In questa pagina troverai ricette vegetariane e ricette vegane adatte alle tue esigenze. Come ben sai Gastronomy Love è un blog tendenzialmente onnivoro, ma ciò non toglie che rispetta a pieno le […]

Hai presente quando hai una voglia matta di qualcosa di sfizioso da spalmare su tartine e tramezzini e non ti va per niente di ricorrere alle solite salse spalmabili da supermercato? O tutte quelle volte in cui cerchi idee su sughi per condire la pasta, ancora meglio se sono tra quelli che puoi preparare in […]

Vuoi un liquorino cioccolattoso da offrire ai tuoi ospiti? La crema di liquore al cacao fatta in casa è proprio quello che fa al caso tuo! E’ facile, veloce e golosissima! Con pochissimi ingredienti otterrai un liquore dal gusto intenso, cremoso e profumato. Servilo puro o utilizzalo per guarnire la panna cotta: ti leccherai i […]

Devi organizzare un buffet freddo e non sai da dove cominciare? Vuoi qualche idea che ti permetta di organizzarti in anticipo e senza stress? Dai un’occhiata a queste ricette, sono sicura che saranno d’ispirazione! ^_^

Il pollo è la tua passione? Cerca nuove idee sfogliando la mia raccolta di ricette con il pollo. Clicca sulla foto e verrai reindirizzato immediatamente alla ricetta. Non lasciarti scappare l’occasione di provare il pollo in tanti modi nuovi e interessanti. C’è n’è per tutti i gusti! Troverai ricette facili e veloci come le scaloppine pollo […]

Raccolta di ricette con la zucca. Primi, secondi, contorni e dolci: ricette per tutte le portate e tutti i gusti!

Con l’arrivo della bella e rovente stagione la voglia di stare ai fornelli scende a livelli minimi e si impazzisce cercando di trovare sempre ricette nuove per portare in tavola piatti freddi e che si possano preparare in anticipo e che siano allo stesso tempo gustosi. In questi casi una soluzione perfetta è un bel […]

Hai ricevuto tante uova di Pasqua e non sai come consumarle? Ho raccolto per te una serie di ricette per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua, a partire da idee furbissime e super veloci a preparazioni più ricche e laboriose.

Qui troverai un utilissimo elenco di “dolci senza” in grado di aiutarti a soddisfare le tue esigenze!

In estate c’è una certezza che nessuno potrà smentire: stare ai fornelli è logorante! Il caldo toglie le forze e la voglia di fare e se come me abiti in una città in cui il sole non scherza per niente e i 40° all’ombra sono la quasi normalità, sarai di sicuro d’accordo con me. La […]

Stai cercando nuove idee per i cenoni delle feste in arrivo? Non sai cosa cucinare e hai già una lunga lista di invitati? Non ti scoraggiare! Ti suggerisco qualche idea per preparare degli ottimi antipasti e stupire i tuoi ospiti!