Ingredienti:
250 gr di farina 00
2 uova
100 gr di zucchero
100 gr di burro
2 cucchiai di succo di limone
scorza di 1 limone non trattato
Setacciate la farina. Mescolate le uova intere con lo zucchero e poi unite la farina,la scorza grattugiata del limone e il succo. Infine il burro freddo tagliato a pezzettini. Impastate il tutto finchè non riuscirete a formare una palla omogenea e compatta. Ricopritela con la pellicola e mettetela a riposare in frigorifero per circa 1 ora. Poi potete usare la vostra Pasta Frolla al Limone per fare gustosissime crostate oppure dei biscotti golosissimi accompagnati con della crema al limone 😉