Pasta fredda con tonno e fagiolini
Con il caldo della bella stagione non c’è cosa di meglio delle ricette leggere,non solo... Continua »
Tag: pasta
Pasta alle verdure con pesce spada
Ingredienti per 4 persone: 360 g di pasta corta , 300 g di pesce spada... Continua »
Pasta al forno con prosciutto e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 320 g di ziti, o tortiglioni, 1 porro, 200 g di... Continua »
Pasta alle zucchine e gamberetti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta tipo gemelli o comunque corta, 5 cucchiai... Continua »
Conchiglie con piselli al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 500 g di piselli freschi già sgranati, 400 g di pasta... Continua »
Pasta e ceci al rosmarino
Ingredienti per 4 persone: 200 g di pasta tipo lumache,o ditalini, 300 g di ceci... Continua »
Trenette con salsa di noci carciofi e arachidi
Ingredienti per 4 persone: 280 g di trenette 370 g di gherigli di noce 50... Continua »
Tagliatelle al prosciutto panna e pistacchi
Ingredienti per 4 persone: 280 g di tagliatelle 100 g di pistacchi sgusciati 100 g... Continua »
Fusilli con gamberetti e zafferano
Ingredienti per 4 persone: 320 g di fusilli 600 g di gamberetti freschi 2 cipollotti... Continua »
Tagliatelle con crema di taleggio e nocciole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle all’uovo fresche 200 g di taleggio morbido... Continua »
Pasta ai quattro formaggi con carciofi e pistacchi
Ingredienti: 360 g di mafaldine corte o alta pasta 3 carciofi 1 fetta di pane... Continua »
Cannelloni alla carne d’agnello
Per questa ricetta servono le melanzane dette “a funghetto,” è una preparazione molto semplice. Possonoessere... Continua »
Tortiglioni con filetti di nasello
Ingredienti per 4 persone: 350 g di tortiglioni, 300 g di filetti di nasello, 300... Continua »
Tagliolini gratinati al prosciutto cotto
Ingredienti per 8 persone: 700 g di tagliolini freschi all’uovo, o spaghetti 190 g di... Continua »
Conchiglioni ripieni di carne con pancetta
Se volete, potrete trasformare questo piatto in una squisita pasta al forno.Farcite i conchiglioni con... Continua »
Pasta con zucchine e gamberi all’arancia
Ingredienti per 4 persone: 300 g di pasta, 300 g di gamberi, una o due... Continua »
Penne al salmone affumicato e panna
Il fumetto di pesce è che un brodo di pesce molto ristretto, utile per insaporire... Continua »
Lasagne ai carciofi e radicchio
Ingredienti per 4 persone: 2 uova, 250 g di farina, una cipollina, 4 cucchiai di... Continua »
Conchiglie con acciughe e pomodori
Ingredienti per 4 persone: 320 g di conchiglie, un cucchiaio di pasta d’acciuga, 2 pomodori... Continua »
Fusilli con il tonno e olive nere
Ingredienti per 4 persone: 320 g di fusilli una scatoletta di tonno da 160 g,... Continua »
Maccheroncini con ricotta e salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 320 g di maccheroncini, 200 g di salsiccia , 100 g... Continua »
Pasta fresca fatta in casa trucchi e segreti per la buona riuscita
Per preparare una pasta fatta in casa perfetta, occorre tanta pazienza e dedizione,vi sono... Continua »
Soufflè di tagliolini al prosciutto cotto
Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliolini secchi all’uovo 100 g di emmental 100... Continua »
Pasta ripiena alla Calabrese (video)
La pasta al forno ripiena detta in dialetto Calabrese “pasta chijna calabrese” è un piatto... Continua »
Pasticcio di pasta alle melanzane
Ingredienti per 4 persone: 500 g di melanzane, sale, cinque cucchiai di olio, due spicchi... Continua »
Pasticcio ferrarese
Ingredienti: 500 g di sedanini 300 g di parmigiano grattugiato burro al tartufo Per il... Continua »
Cappelletti alla bolognese fatti in casa
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: 400 g di farina bianca sale Per il... Continua »
Pasta al forno alla lucana
La pasta al forno della tradizione lucana, la potete servire come piatto unico,visto la... Continua »
Pasta alla salsa di ricotta e noci
Ingredienti per 4 persone: 300 g di pasta del tipo fettuccine o anche penne Per... Continua »
Fusilli con le cozze fagiolini e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 300 g di fusilli 800 g di cozze, 150 g di... Continua »
Fusilli alla ricotta prosciutto cotto e spinaci
Questo gustoso e ghiotto piatto di fusilli alla ricotta con prosciutto e spinaci con ingrediente... Continua »
Frittelle di spaghetti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghettini fini, sale,50 g di burro, parmigiano grattugiato,... Continua »
Insalata di pasta fantasia di tonno
Ingredienti per 4 persone: 300 g di pasta formato conchiglie, 150 g di tonno sott’olio,... Continua »
Farfalle con trota alla panna
Ingredienti per 4 persone: 250 g di farfalle secche all’uovo 150 g di filetti di... Continua »