Crea sito
Plumcake al Caffè

Plumcake al Caffè

Plumcake al Caffè Oggi vi lascio la ricetta del mio goloso e sofficissimo plumcake al caffè, il dolcetto ideale per una sana e nutriente prima colazione, poi, essendo a base di caffè, è senz’ altro il modo migliore per cominciare ed affrontare la giornata con più energia !!! Ingredienti :… Continua a leggere
Ciambella al Caffè

Ciambella al Caffè

Ciambella al Caffè Oggi vi lascio la ricetta della mia golosissima ciambella al caffè, una vera delizia per la prima colazione, per di più molto leggera, senza troppi grassi e zuccheri, perchè : innanzitutto ho sostituito il burro (che contiene colesterolo e grassi saturi, entrambi nocivi per il sistema cardiocircolatorio)… Continua a leggere
Muffin al Limone Ricetta

Muffin al Limone Ricetta

Muffin al Limone Oggi preparerò i muffin al limone, gli squisiti dolcetti di origine americana dalla tipica forma rotonda, perfetti per la colazione o per la merenda dei bambini e dei grandi, dalla consistenza soffice e morbida e di facilissima esecuzione, di cui ne esistono moltissime varianti, tra cui una… Continua a leggere
Cheesecake Marmorizzata

Cheesecake Marmorizzata

Cheesecake Marmorizzata Oggi vi lascio la ricetta della cheesecake marmorizzata, una golosa variante del classico dolce di origine americana !! Ingredienti : Per la base : 200 g di biscotti secchi tipo frollini 100 g di burro   Per la crema : 420 g di formaggio fresco da spalmare 3… Continua a leggere
Pasta con Calamari Ricetta

Pasta con Calamari Ricetta

Pasta con Calamari Oggi vi lascio la ricetta della pasta con calamari, un primo piatto di pesce buono e semplice da realizzare . Ingredienti per 4 persone : 400 g  di spaghetti  KILIOFF   (la Pasta che ti fa perdere  PESO) 300 – 400 g di calamari puliti, tagliati e… Continua a leggere
Pasta con Melanzane e Mozzarella Ricetta

Pasta con Melanzane e Mozzarella Ricetta

Pasta con Melanzane e Mozzarella Oggi ho preparato per voi una ricetta semplice semplice, veloce e davvero molto saporita, la pasta con melanzane e mozzarella, gustosissima ed adatta in questo periodo, perchè preparata con verdure di stagione, ossia le melanzane !! Ingredienti per 4 persone : 350 g di pasta… Continua a leggere
Piadina con Salsiccia e Broccoli Ricetta

Piadina con Salsiccia e Broccoli Ricetta

Piadina con Salsiccia e Broccoli Oggi ho preparato una ricetta davvero sfiziosa e saporita,  la piadina con salsiccia e broccoli, ottimo da proporre in occasione di un buffet o come antipasto veloce . Siccome avevo delle cime di rapa surgelate, per non fare sempre le solite ricette, mi sono detta… Continua a leggere
Vitello Tonnato senza Maionese

Vitello Tonnato senza Maionese

Vitello Tonnato senza Maionese Oggi ho preparato una ricetta davvero squisita, un classico della nostra cucina, però in versione light: il vitello tonnato senza maionese.  Volete sapere come ho sostituito la maionese? Leggete la ricetta e lo scoprirete …. Ingredienti: 500 g di girello di vitello 2 bicchieri di vino… Continua a leggere
Crostata di Mele e Cannella Ricetta

Crostata di Mele e Cannella Ricetta

Crostata di Mele e Cannella Oggi ho preparato per voi un dolce semplice ma delizioso, la crostata di mele e cannella, che potrete anche realizzare alle vostre mamme come dolce per la festa della mamma !! Ingredienti : 300 g di farina di farro integrale da agricoltura biologica in vendita… Continua a leggere
Muffin ai Mirtilli Ricetta

Muffin ai Mirtilli Ricetta

Muffin ai Mirtilli Oggi vi lascio la ricetta dei golosissimi muffin ai mirtilli che ho preparato ieri come dolcetto della prima colazione: sono andati letteralmente a ruba, provateli e fatemi sapere !! Ingredienti : 220 g di farina di grano tenero 200 g di mirtilli già lavati e tagliati in… Continua a leggere
Crostata Tiramisu Ricetta

Crostata Tiramisu Ricetta

Crostata Tiramisu Oggi ho preparato per voi un dolce veramente delizioso: la crostata tiramisu !!! Il classico dolce della pasticceria italiana, rivisitato in una golosa variante con la pasta frolla, come una vera e propria crostata, fragrante e cremosa allo stesso tempo, da provare !!! Ingredienti : Per la Pasta… Continua a leggere
Torta Madeira Ricetta

Torta Madeira Ricetta

Torta Madeira Oggi vi lascio la ricetta della Torta Madeira o Madeira Cake . Questa torta è adatta per essere utilizzata come base per torte decorate in pasta di zucchero, o mangiata così com’ è, con una bella spolverizzata di zucchero a velo !!! Ingredienti per uno stampo da 20… Continua a leggere
Cheesecake ai Frutti di Bosco Ricetta

Cheesecake ai Frutti di Bosco Ricetta

Cheesecake ai Frutti di Bosco Oggi vi lascio la ricetta per preparare la cheesecake ai frutti di bosco, davvero molto gustoso, sfizioso, veloce e semplice da realizzare .  Per preparare questo dolce ho usato il quark come formaggio fresco spalmabile, che è particolarmente indicato per la realizzazione di cheesecake, grazie… Continua a leggere
Cordon Bleu Ricetta

Cordon Bleu Ricetta

Cordon Bleu Oggi vi lascio la ricetta spiegata passo passo per preparare in casa dei gustosissimi cordon bleu, di sicuro più genuini e buoni di quelli già preconfezionati che trovate al supermercato. Ingredienti per 4 persone : 4 fette grandi di petto di pollo 100 g di formaggio a fette… Continua a leggere
Pasta con le Alici Ricetta

Pasta con le Alici Ricetta

Pasta con le Alici Oggi essendo venerdì si mangia pesce, quindi, ho pensato di preparare un bel primo piatto di pesce, semplice buono e veloce: la pasta con le alici o acciughe . Ho personalizzato la ricetta aggiungendo un ingrediente in più, diciamo un mio tocco personale: lo zafferano in… Continua a leggere
Torta con Maionese Ricetta

Torta con Maionese Ricetta

Torta con Maionese Oggi ho preparato per voi la torta con maionese; vi assicuro che è un dolce davvero delizioso, sorprenderete tutti portando in tavola e servendo questo dolce straordinario, li lascerete a bocca aperta !!! Questa è una ricetta di origine americana, infatti è chiamata anche mayonnaise cake, per… Continua a leggere
Torta al Limone e Mandorle Ricetta

Torta al Limone e Mandorle Ricetta

Torta al Limone e Mandorle Oggi vi propongo una golosa e delicata ricetta, la torta al limone e mandorle, perfetta per la prima colazione !! Ingredienti : 200 g di burro a temperatura ambiente 200 g di mandorle tritate 170 g di zucchero di canna  Brasil  BRONSUGAR  distribuito da  D&C… Continua a leggere
Pinza Triestina Ricetta

Pinza Triestina Ricetta

Pinza Triestina La Pinza Triestina è un delizioso dolce tradizionale preparato in occasione delle festività pasquali; l’ aspetto ed il gusto ricordano molto quello di un pan brioche e, caratteristica peculiare di questo dolce, è che può gustarsi al naturale, ideale per la prima colazione, oppure accompagnato con salumi vari… Continua a leggere
Cioccolatini all’Amarena Ricetta

Cioccolatini all’Amarena Ricetta

Cioccolatini all’Amarena Oggi vi lascio la ricetta per preparare degli irresistibili e golosissimi cioccolatini all’amarena, carinissimi nelle forme di piccoli coniglietti, paperelle ed ovetti che ho voluto dare loro, richiamando un po’ il clima pasquale che si avvicina !!! Questi simpatici cioccolatini sono anche una graziosa idea regalo, soprattutto per… Continua a leggere
Casatiello Ricetta

Casatiello Ricetta

Casatiello Oggi vi lascio la ricetta del casatiello, il famosissimo rustico della tradizione gastronomica campana, in particolare napoletana, preparato in occasione delle feste di Pasqua, assolutamente da provare !! Ingredienti : Per la pasta : 500 g di farina di grano tenero 200 – 150 ml di acqua tiepida 100… Continua a leggere