Il caldo dei giorni scorsi ce lo aveva preannunciato, ora il calendario l’ha ufficialmente “sancito”: l’estate è iniziata,…
Il pesto di rucola mi riporta indietro di “qualche annetto”, quando, ancora poco più che adolescente già amavo…
Finalmente ho visto il termometro salire sopra i 10°! Che bello pensare che la primavera sta arrivando e…
La pasta al forno mi risveglia lontani ricordi d’infanzia, era il piatto che più spesso la mamma cucinava…
Oggi vi propongo una nota ricetta pugliese, le orecchiette & le cime di rapa. Ho scelto questa piatto per…
Una ricetta veramente rapida, ma ricchissima di sapore che vede protagonista i broccoletti, un ortaggio davvero gustoso e…
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