Aperitivo di Natale e capodanno: 10 ricette semplici e chic

In prossimità delle feste capita spesso di organizzare un aperitivo di Natale per scambiarsi gli auguri con amici, parenti o colleghi di lavoro e in questi casi può tornare utile avere a portata di mano qualche ricetta per stuzzichini semplici e chic da servire insieme a un bel bicchiere di prosecco oppure a un cocktail fatto in casa. Proprio pensando a questa occasione vi lascio 10 ricette sfiziose per l’aperitivo di Natale, poco impegnative nella preparazione ma di grande effetto.

aperitivo di Natale o capodanno 10 ricette semplici e chic per l'apericena o mise en bouche il chicco di mais

Questi antipastini per l’aperitivo di Natale vi possono tornare utili anche per offrire ai vostri ospiti, prima del pranzo di Natale o del cenone di Capodanno, dei graziosi ‘mise en bouche’ per ingannare l’attesa e stuzzicare l’appetito. Potete accompagnarli con un calice di vino bianco, con un bicchiere di prosecco, oppure puntare su un cocktail natalizio e beneaugurante come la sangria al melograno.


Se cercate altre idee su cosa cucinare a Natale non perdete lo speciale menu della vigilia, quello per il pranzo di Natale e quello per il veglione di capodanno!

Ricette per accompagnare l’aperitivo di Natale o di Capodanno

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Le tartine di patate a stella sono un’idea facile e veloce per servire antipasti di Natale originali e scenografici da farcire con pesce, affettati, verdure

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Mousse di tonno

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Crostini di patate con funghi, gorgonzola e noci

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Rustici di sfoglia alle olive e formaggio

I rustici di sfoglia alle olive e formaggio spalmabile sono degli suzzichini facili, economici e velocissimi, ideali per un apericena.

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Antipasto con pere noci e caprino ricetta fingerfood veloce senza cottura per aperitivo

Antipasto con pere noci e formaggio caprino

L’antipasto con pere noci e formaggio caprino è un fingerfood veloce, sfizioso e senza cottura una ricetta gourmet perfetta come stuzzichino per l’aperitivo

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I muffin salati agli spinaci sono delle tortine rustiche soffici e gustose, arricchite con parmigiano e formaggio, ideali come antipasto vegetariano.

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