Mi divertivo ad inserire più frutta possibile all’interno del frullatore, ma quello che ho sempre preferito ed ancora oggi mi piace molto è il Frullato di Banane e Yogurt.
La mia versione di oggi è un po’ più ricca di quando ero bambina, ma se preferite potete prepararlo in modo semplice per i vostri bambini con solo yogurt e banane molto mature.
Ingredienti per 4 porzioni:
500 ml di yogurt bianco
300 ml di latte
30 g di granella di nocciole, tritata finemente + quella per guarnire
5 banane mature
3 cucchiaini di miele
scorza grattugiata di mezzo limone biologico
Frullato di Banane e Yogurt
Sbucciate 4 banane e mettetele nel frullatore insieme allo yogurt bianco e al latte.
Unite il miele, la granella di nocciole e la scorza grattugiata del limone.
Frullate il tutto fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Versatelo nei bicchieri e rifinite ogni porzione con qualche rondella di banana e la granella di nocciole.
Il vostro Frullato di Banane Yogurt è pronto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia 😀
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“Con questa ricetta partecipo al Contest “Il Profumo dei ricordi” organizzato da Un Pizzico di Pepe Rosa e Pentalux