Blondies alle More ..ricette con le more, blondies, ricette con il cioccolato bianco, cioccolato, ricetta blondies, dolci cremosi.

I Blondies alle More sono dolcetti soffici e cremosi, così morbidi da sciogliersi in bocca.
Ma, prima di spiegarvi la ricetta, sapete cosa sono i Blondies? Altro non sono che i brownies classici ma in bianco, candidi come il cioccolato bianco che viene usato tra gli ingredienti 🙂

Ingredienti per una teglia da 20×15:
150 gr di more di rovo
120 gr di farina 00
90 gr di burro
70 gr di cioccolato bianco
40 gr di zucchero semolato
1 uovo
scorza di limone grattugiata
un pizzico di sale

La ricetta dei Blondies alle More —> Fate sciogliere il cioccolato bianco e il burro a bagnomaria. Poi lasciateli intiepidire.
Fate cuocere per pochissimi minuti le more sul fuoco.
Montate l’uovo con lo zucchero fino a quando sarà bello chiaro e gonfio.
Unite la scorza grattugiata del limone, il pizzico di sale e il burro e il cioccolato fusi.
Incorporate la farina e amalgamate bene il tutto.
Versate il composto nella teglia, ricoperta di carta da forno e aggiungete anche le more cotte sulla superficie.
Cuocete in forno, statico e preriscaldato, a 180° per 35 minuti.
Lasciate raffreddare, sformate, tagliate a quadrotti e i vostri Blondies alle More sono pronti per essere gustati 😀
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