Gli spaghetti con vongole e carciofi sono un primo piatto veloce da preparare. Le vongole si sposano perfettamente con i…
Le minestre che possiamo preparare sono tante, una delle mie preferite è la minestra in brodo di ceci. Durante…
La pasta è sempre uno dei piatti amati ed apprezzati un pò da tutti. Versatile, perfetta in…
Cercate un primo veloce e anche gustoso? Bene allora questo è quello che fa per voi! Gli…
Gli gnocchi con cozze e zafferano sono un primo piatto goloso e saporito, arricchito dalla presenza delle…
Le lasagne con ragu’ alla Bolognese sono un piatto conosciuto ed amato in tutto il mondo, uno…
Gli anolini sono una pasta ripiena tipica della città di Piacenza. Si preparano tutto l’anno ma il periodo…
Le linguine alla cosentina sono un primo piatto davvero veloce da preparare. Il sugo a base di…
Anche se si ha poco tempo per cucinare (capita spesso di essere di fretta) non si deve…
Il risotto è un piatto molto versatile in quanto può essere preparato con molti ingredienti ed in…
Autunno tempo di funghi… quindi perchè non preparare un bel piatto di tagliatelle ricco e gustoso? Le…
La paella è un piatto tipico spagnolo, ricco e saporito. La versione più famosa è quella a…
Un primo piatto semplice leggero e fresco! Si prepara velocemente ed è perfetto per il periodo estivo:…
Uno dei piatti estivi per eccellenza è l’insalata fredda di farro. Ottima e gustosa perfetta per essere…
Le tagliatelle con fiori di zucca sono un primo piatto semplice e veloce da fare. Si prepara…
Un primo piatto leggero, fresco e saporito perfetto per l’estate: calamarata fredda con tonno e pomodorini. Si…
Le tagliatelle con zucchine e stracchino sono un ottimo primo piatto estivo. Il sugo leggero ma saporito…
Un primo piatto semplice ma gustoso e saporito: spaghetti filanti con zucchine e salsiccia. Bastano pochi ingredienti per…
I capricci con salmone e asparagi sono un piatto a base di pesce molto saporito e gustoso.…
In un post precedente (qui) vi ho parlato del Prosciutto di Norcia IGP, oggi vi propongo una…
Quando si ha poco tempo o poca voglia di cucinare abbiamo bisogno di idee che ci semplifichino…
Le penne con pomodorini pesto e Aperifresco sono un piatto freddo perfetto per l’estate. Quando non si…
Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico della gastronomia laziale, molto amato ed apprezzato. La ricetta…
Le penne con pomodorini e speck sono un primo piatto molto veloce da preparare. Il sugo infatti lo…
La calamarata con zucchine e taleggio è un piatto semplice economico e molto saporito, un primo piatto…
Le farfalle risottate con crema di asparagi e speck sono un primo molto saporito reso particolare dalla…
Vi suggerisco delle idee primi piatti per il menu’ di Pasqua. Ricette semplici ma gustose perfette…
Le tagliatelle con radicchio e gorgonzola sono un primo piatto molto saporito, dovuto all’utilizzo di ingredienti che…
I fusilli piccanti con salsiccia e olive nere sono un primo piatto semplice e veloce da preparare.…