Uno dei rituali che da piccolo adoravo era aprire la busta contente il pandoro, versare all’interno lo zucchero…
Mentre ero in giro per un mercato di spezie mi ha letteralmente conquistato il cardamomo. Questa piccola bacca…
Quest’estate sono stato in Cilento e posso davvero ritenermi soddisfatto per tutto il bagaglio che mi son portato…
Personalmente non mi succede mai di avere dei panettoni o pandori in avanzo… li adoro troppo per lasciarli…
Un po’ di tempo fa sono stato nell’incantevole Mantova, città d’arte situata nella Lombardia orientale, che è stata…
Pasta brisé, mandorle e mele. Questi tre ingredienti messi insieme daranno vita all’ottimo dessert che puoi servire ai…
Il croccante alle arachidi è una delle ricette natalizie, e più in generale da fiera, a cui sono…
In autunno, anche se devo ammettere piuttosto di frequente, mi viene voglia di preparare dolci con la farina…
Nel nostro Paese, e in particolare al Sud, il culto dei defunti è particolarmente sentito. Perciò in molti…
Ormai dovresti conoscermi, se c’è una cosa che adoro fare è preparare da me di tutto! Di recente…
E quando si parla di dolci classici la sola ed unica è sempre lei: la torta di mele!…
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