Pasqua 2015, la mia prima Pasqua in Texas! Quale occasione per far conoscere ai nostri amici americani le prelibatezze del nostro Bel Paese! 🙂 Il menu di quest’anno è infatti un abbraccio delle due tradizioni culinarie, quella italiana che mi identifica e mi appartiene, e quella americana che mi ha accolto in questo fantastico paese. Buona lettura e buoni preparativi per Domenica! 😀

Menu di Pasqua 2015

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Torta Pasqualina

Classico dei classici, il giorno di Pasqua non può certo mancare la Torta Pasqualina! Un ricco ripieno morbido di uova e spinaci racchiuso tra due fogli friabili di sfoglia! Perfetta anche per i vegetariani.

torta pasqualina

Green Bean Casserole

La green bean casserole è un piatto tipico Americano a base di fagiolini, besciamella, funghi e cipolle fritte, che non manca mai nelle grandi occasioni come il Giorno del Ringraziamento. Facile da preparare e da conservare, va bene anche per i pranzi fuori porta.

green bean casserole

Lasagne bianche primaverili

Ecco delle lasagne dai gusti prettamente primaverili, con asparagi e funghi, dal sapore delicato ma intenso. Una variante vegetariana delle lasagne, più leggera di quelle tradizionali, che sicuramente verrà apprezzata da tutti. Un piatto ricco e cremoso perfetto da gustare con la vostra famiglia.

lasagne bianche primaverili

Gnocchi di patate con pesto di zucchine e gamberi

Ecco un altro piatto delicato, ma intenso, incredibilmente profumato. La genuinità nel piatto! Pochi ingredienti e accorgimenti ed ecco pronto un piatto da ristorante! Vedrete che figurone 😉

gnocchi di patate con pesto di zucchine e gamberi

Polpettone Pasqualino

La rivisitazione “carnivora” della torta Pasqualina! Un ricco e intenso polpettone di carne che racchiude un ripieno irresistibile di uova e spinaci! Delizioso e d’effetto, non può mancare sulla vostra tavola.

polpettone pasqualino nuovo

Involtini di jalapeno con bacon e mozzarella

Uno stuzzichino tipicamente texano, perfetto per chi ama i sapori piccanti. Soli 3 ingredienti per il massimo del gusto! Provateli e vedrete che uno tira l’altro 😉

involtini di jalapenos con mozzarella e bacon

Pastiera Napoletana

Altro piatto che non può mancare sulla tavola degli italiani il giorno di Pasqua: la Pastiera Napoletana! Ricchissima, irresistibile e irrinunciabile! Ce ne sono infinite varianti, questa me l’ha insegnata una Napoletana DOC, e vi assicuro che è speciale 😉

pastiera napoletana

Pecan Pie al cioccolato e caramello salato

La pcan pie con le sue diverse varianti è sicuramente il dolce preferito dei Texani, che la gustano nei giorni di Festa. Un dolce un po’ elaborato, ma che vi renderà dipendenti sin dal primo morso! 😀

pecan pie

Le ricette di Melybea

 

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