Ricette fingerfood

Ecco una pagina interamente dedicata ai fingerfood, piattini monoporzioni sovrani di buffet e aperitivi! Colorati, golosi e bellissimi da presentare, è bene avere sempre qualche ricettina fingerfood sotto mano per fare bella figura e tirare per la gola i nostri ospiti! 😉

Ricette fingerfood

ricette fingerfood

Panzerotti alle melanzane

panzerotti alle melanzane

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Palline di formaggio con jalapeno e arancia

palline di formaggio con jalapeno e arancia

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Muffin salati con broccoli e salsiccia

muffin salati con broccoli e salsiccia

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Girelle di pizza con prosciutto e grana

girelle di pizza con prosciutto e grana

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Rose di zucchine e melanzane impanate

rose di zucchine impanate

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Crostoni ai funghi e Asiago DOP

crostoni ai funghi e asiago dop

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Polpette di melanzane e tonno

polpette di melanzane e tonno

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Mini quiche alla carbonara

mini quiche alla carbonara

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Ravioli al forno con patate e funghi

ravioli al forno con patate e funghi

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Sfogliatine al prosciutto

sfogliatine al prosciutto

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Pizzette di patate

pizzette di patate

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Crocchette di patate alla pizzaiola

crocchette di patate alla pizzaiola

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Zucchine impanate con sorpresa

zucchine impanate con sorpresa

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Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

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Vol-au-vent con tonno e capperi

vol au vent

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Pizzette al latte sofficissime

pizzette al latte sofficissime

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Involtini di zucchine, gorgonzola e pomodori secchi

involtini di zucchine, gorgonzola e pomodori secchi

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Tartellette con salmone agrodolce

tartellette al salmone

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Crocchette di gorgonzola e noci

crocchette di gorgonzola def

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Sfoglia di mozzarella con salmone e rucola

sfoglia mozzarella

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Rotolini di pancarrè con pomodorini e bresaola

rotolini

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Canapé ai fichi balsamici

tartellette fichi

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Rose di sfoglia con zucchine e prosciutto

rose di sfoglia alle zucchine new

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Torta fritta

torta fritta, le ricette di melybea

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Pomodorini ripieni di pesto e pomodori secchi

pomodorini

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4 Comments on Ricette fingerfood

  1. Finalmente !! :
    Facili !
    Colorate !
    Divertenti !
    Sane !
    Sfiziose !
    Seducenti !
    Irresistibili !
    Questa è un ritratto perfetto della “vera” cucina, sana anche se con qualche permissione, nata per il gusto ma anche per il divertimento sia del cuoco che del destinatario; Una cucina fatta con amore ma anche con molti sorrisi, senza prendersi così tanto sul serio da divenire “fobica” o per forza “arte”, ma che centri il bersaglio di mettere in tavola, la Gioia e l’Allegria dello stare insieme. Grazie

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