Oggi prepariamo il Menu di Ferragosto 🙂 Agosto, il mese delle ferie tanto desiderate, è finalmente arrivato!!! Ferragosto, giornata in cui tutti o quasi sono in vacanza, è la giornata dedicata alle gite fuoriporta. Solitamente si preferiscono luoghi freschi come il mare e la montagna, magari non troppo assaliti dai turisti. L’importante è stare lontano […] Read more…
Il filetto di gatto selvatico alle erbette è una specialità di mia nonna, che iniziò a cucinarlo da ragazza quando, subito dopo la guerra, non si disponeva di molte risorse… Read more…
Tempo permettendo, Pasquetta è il giorno ideale per le scampagnate e i picnic. Lontano dalle città, in campagna, in montagna o al mare, insomma, in un posto tranquillo in cui potersi rilassare in compagnia dei propri amici… e ovviamente di qualche buon manicaretto! Read more…
Anche se un po’ in ritardo sulla tabella di marcia, ecco qui la mia proposta per il menu di Pasqua! 😀 Per non appesantirci troppo ho pensato ad una soluzione con due antipasti, un primo, un secondo e due dolci. La scelta delle portate è stata sia tematica che cromatica, perchè anche l’occhio vuole la […] Read more…
Cari amici! In occasione della festa degli innamorati, Giallozafferano ha indetto una simpaticissima gara tra i suoi blogger.Due coloratissime raccolte di immagini, una per il dolce e l’altra per il salato, aspettano i voti dei più golosi! Read more…
Anche se si tratta di una “festività importata”, Halloween rimane sempre un’ottima occasione per far festa con gli amici e preparare delle ottime pietanze da condividere tutti assieme. Travestirsi e travestire il cibo che si mangia rende la festa degli spiriti ancora più divertente! Ed ecco che una teglia di brownies si trasforma in un […] Read more…
Ecco qualche immagine del nostro banchetto alla coloratissima fiera “Le Carrozze Volanti“, tenutasi Domenica 14 Ottobre a Castello Quistini a Rovato. Inutile dire che le nostre pietanze sono state un successone 😉 In attesa del prossimo evento, un mega applauso alle bravissime cuoche Aly, Ceccy, Manu, Mely e Vale! 😀 E grazie anche al preziosissimo […] Read more…
Benvenuti!!! Io sono Melania, soprannominata “Melybea” dalle mie amiche ai tempi del liceo, ma per tutti semplicemente “Mely”. Ho 26 anni, sono laureata in economia, lavoro in un’azienda che produce e vende caffettiere e casalinghi e ho una grandissima passione: la cucina!! Ho iniziato ad avvicinarmi ai fornelli durante il liceo, quando ero un po’ […] Read more…