Mordi la Vita!
I Gamberi alla creola (Shrimp Creole) sono un piatto a dir poco delizioso che ho avuto il piacere di gustare a New Orleans. E’ una pietanza tipica della cucina creola e cajun, ricca di sapori, profumi e spezie, piacevolmente e leggermente piccante. Non appena l’ho assaggiato la prima volta, nel cuore del Franch Quarter, mi […] Read more…
Le Melanzane ripiene con i gamberi sono un piatto unico sano e goloso, davvero irresistibile! Si presentano molto bene a tavola e sono facilissime da preparare, una ricetta perfetta per quando si hanno tanti ospiti a cena: si possono preparare in anticipo con comodita’, e informare poco prima di servire. Read more…
La vellutata di gamberi con porro e patate è un primo piatto delicato, cremoso e profumato, perfetto per un pranzo o una cena leggeri e sani, ma ricchi di gusto. Questa vellutata è davvero semplicissima da realizzare e sarà apprezzata da tutti i vostri commensali! Read more…
Gli gnocchi di patate con pesto di zucchine e gamberi sono un primo piatto davvero prelibato. Morbidi e deliziosi, gli gnocchi di patate accontentano proprio tutti! Conditi con un delicato pesto di zucchine e gamberi saltati in padella, poi, sono davvero strepitosi! Read more…
La tilapia al cartoccio con agrumi e gamberi è un piatto sanissimo, leggero e ricco di gusto. La tilapia è un pesce bianco magrissimo che assorbe con facilità i sapori e i condimenti. Cotta in forno al cartoccio con gamberi, agrumi e erbe aromatiche diventa una incredibile delizia! Oltretutto è anche bella d presentare a […] Read more…
I Gamberi alla birra è un piatto che ho gustato durante la mia bellissima vacanza a Cuba. E’ una ricetta molto semplice che prevede l’utilizzo ti pochissimi ingredienti e sicuramente vi stupirà. Si prepara velocemente ed è facilissima, perfetta anche per chi in cucina è alle prime armi e vuole fare bella figura preparando un […] Read more…
La Torta salata con zucchine gamberi e fiori di zucca è un piatto completo estivo, perfetto per i vostri pranzetti fuoriporta, da gustare magari in spiaggia o durante una scampagnata in montagna. L’abbinamento zucchine e gamberi è un classico. I fiori di zucca danno un tocco ancora più estivo e delicato al piatto. Read more…
La pasta con zucchine e gamberetti è uno dei più classici e amati primi piatti di pesce. Facilissima da realizzare, mette sempre tutti d’ accordo in famiglia. E’ un piatto primaverile ed estivo, perfetto da gustare in questo periodo dell’ anno. Vediamo come prepararla in pochi semplici passaggi. Read more…
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