gorgonzola

Torta salata al radicchio

La torta salata al radicchio è una delle torte rustiche invernali più amate. Il gusto amaro del radicchio è ammorbidito dal sapore avvolgente del gorgonzola, un’accoppiata davvero irresistibile! Provate anche voi questa ricetta semplicissima, la torta salata al radicchio sarà perfetta per le vostre cene in compagnia di amici o in famiglia. Read more…

Torta salata con porri e gorgonzola

La torta salata con porri e gorgonzola è una torta rustica e contadina. Il sapore delicato del porro ben si accompagna a quello più intenso del gorgonzola. Sono pochissimi gli ingredienti necessari per la sua realizzazione e si prepara in meno di 5 minuti. Una torta perfetta per gli amanti dei gusti semplici e tradizionali Read more…

Zucchine tonde ripiene

Le zucchine tonde ripiene sono un classico piatto estivo. Sono davvero molto semplici da preparare e fanno sempre un’ottima figura a tavaola. Io vi propongo la mia versione delle zucchine tonde ripiene a base di gorgonzola, speck e scamorza… un vero tripudio di sapori! Read more…