Mordi la Vita!
La crostata alle arance e crema pasticcera è un dolce ricco, profumatissimo e semplicemente irresistibile! Una crostata a doppio strato di pasta frolla, farcita con una morbida crema aromatizzata, marmellata e arance… servitela ai vostri ospiti e farete un figurone! Read more…
La crostata con crema e mandorle è un dolce ricchissimo, perfetto per le grandi occasioni. Una friabile frolla farcita con uno spesso strato di crema pasticcera arricchita con la farina di mandorle, completata da un velo di mandorle croccanti a lamelle. I più golosi non resisteranno 😉 Read more…
La Torta Nua alle fragole è un dolce soffice che racchiude un cuore morbido, cremoso e golosissimo! Un’impasto al profumo di olio di oliva arricchito di fragole e crema pasticcera. La merenda dei sogni! 😉 Read more…
I cannoncini alla crema di nocciole sono un dessert a dir poco divino! Divertitevi a prepararli voi a casa, e scoprirete che riuscirete a farli buoni come quelli della pasticceria! 😉 Read more…
La crostata di crema pasticcera farcita è una torta golosissima e molto bella da presentare, perfetta da preparare per le occasioni speciali. Un guscio di frolla friabile racchiude due strati di crema pasticcera divisi da un disco di morbido pan di spagna imbevuto di liquore. Read more…
La pastiera al cioccolato è una variante golosa della tradizionale pastiera napoletana. I canditi sono sostituiti da gocce di cioccolato fondente e l’aroma di fiori d’arancio con il liquore Grand Marnier. Una torta davvero di effetto che potrete gustare nelle occasioni speciali. Read more…
La Torta Nua sta impazzando sul web, e nonostante io non sia una grande amante delle torte lievitate ho dovuto ricredermi: la torta Nua è veramente goduriosa. Sofficissima, le creme che ne farciscono l’interno la rendono ancora più mordbida e irresistibile. Sembra davvero una torta da pasticceria! Read more…
La crostata al cioccolato cioccolatosa che vi propongo è una piccola rivisitazione della ricetta del celebre pasticcere Ernst Knam. Un delirio per le papille gustative per gli amanti del cioccolato, conquisterà tutti, anche i vostri amici che stanno perennemente attenti alla linea… Read more…
I Pasticcini alla crema di birra e pera sono dei dolcetti irresistibili e dal gusto molto particolare. Sono delle piccole frolle farcite con crema pasticcera arricchita con polpa di pera aromatizzata alla birra. Perfetti da gustare come merenda o aperitivo dolce! Read more…
La pastiera napoletana è uno dei dolci più tipici e amati del sud della nostra meravigliosa Italia. La ricetta di questa strepitosa pastiera è della signora Dora, mamma del mio carissimo amico (ovviamente napoletano DOCG) Nando. Read more…
Il Tiramisu ai Pan di stelle è una semplicissima variante della versione tradizionale, perfetta per chi ama molto questi golosissimi biscotti al cacao e magari vuole provare un’alternativa ai savoiardi. In questa versione il marsala è sostituito dal latte, quindi è adatta anche ai bambini. Read more…
La Bignolata con cioccolato e crema e’ un dolce perfetto per i giorni di Festa, ricco e irresistibile. Un dessert sicuramente non dietetico, ma si sa che ogni tanto si puo’ anche sgarrare, soprattutto se si condivide una prelibatezza come questa con amici e parenti! 🙂 Io ho farcito la mia bignolata con cioccolato e crema, […] Read more…
Ecco qui un’ idea sfiziosa per gustare le pere, ottime in questa stagione! La torta cremosa alle pere unisce il gusto delicato della crema al sapore deciso del frutto. E’ un dolce perfetto da assaporare dopo cena o come merenda, magari accompagnata da un buon bicchiere di passito! 🙂 Read more…
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