Le fette al latte sono delle merendine fatte in casa molto simili a quelle che si trovano nel banco frigo; morbide e fresche, le fette al latte sono perfette per essere gustate a colazione o a merenda durante le calde giornate estive. Al di là del risparmio, preparare delle merendine fatte in casa come queste fette al latte vi garantisce … Continua a leggere
La coppa di fragole e mascarpone è un dolce veloce che potete preparare anche con poco anticipo quando avete ospiti improvvisi, o semplicemente quando volete gustare un dessert fresco e diverso dal solito. La coppa di fragole e mascarpone si prepara con estrema facilità ed in genere incontra il gusto di tutti. La ricetta è davvero elementare e prevede, oltre … Continua a leggere
La torta all’ ananas rovesciata è una torta morbida molto gustosa e scenografica, adatta sia per la prima colazione e la merenda che per essere servita a fine pasto: la torta all’ ananas rimane infatti umida e succosa, grazie anche al caramello presente sulla superficie. La ricetta della torta all’ ananas rovesciata è abbastanza semplice, l’unico punto in cui dovete … Continua a leggere
La panna cotta con salsa di fragole è un dolce al cucchiaio fresco e delicato, il dessert ideale per concludere una cena estiva. La panna cotta è un dolce facile e veloce da preparare e può essere guarnito in tanti modi diversi: topping al caramello, cioccolato fuso, frutta fresca… in questo caso ho approfittato della frutta di stagione per eccellenza, … Continua a leggere
Le mini cheesecake al Nesquik sono dei dolcetti monoporzione freschi e golosi, che con il loro sapore di cioccolato senza dubbio incontreranno il gusto dei bambini e non solo! La ricetta di queste mini cheesecake al Nesquik è molto facile da realizzare e anche abbastanza veloce, poiché è senza cottura e richiede solo qualche ora di riposo in frigorifero. La … Continua a leggere
I muffin al cocco e cioccolato sono dei dolcetti soffici e profumati perfetti per la prima colazione o per la merenda: grazie a un impasto ricco di cacao questi muffin al cocco vi conquisteranno al primo morso! La ricetta dei muffin al cocco e cioccolato prevede l’uso della sola fecola di patate, che rende questi dolci perfetti anche per i … Continua a leggere
Le ciambelline al vino sono dei biscotti croccanti che spesso vengono serviti a fine pasto, assieme a un buon bicchiere di vino, in cui è abitudine inzupparli. Le ciambelline al vino si preparano senza burro, ma con olio di oliva e vino, in genere rosso. La ricetta delle ciambelline al vino è molto semplice e spesso preparata “ad occhio”, come … Continua a leggere
Il cheesecake di fragole è un dolce fresco e delizioso perfetto per concludere un pasto o da gustare a merenda; con questa ricetta senza cottura, potrete preparare un ottimo cheesecake di fragole anche nei giorni in cui il caldo si farà più sentire, senza bisogno di accendere il forno o stare troppo davanti ai fornelli. Il cheesecake di fragole si … Continua a leggere
La ciambella variegata al cacao è un dolce soffice perfetto per la prima colazione, quando si ha voglia di iniziare la giornata con qualcosa di buono e genuino. La ciambella variegata al cacao è una classica torta casalinga, che in genere piace molto a grandi e bambini. La ricetta della ciambella variegata al cacao è semplice e abbastanza veloce da … Continua a leggere
Il tortino al cioccolato con cuore morbido è un dolce al cucchiaio raffinato e delizioso, di sicuro gradimento per tutti gli amanti del cioccolato. La particolarità di questo tortino al cioccolato, infatti, è il suo cuore caldo e fondente, che sorprenderà i vostri ospiti non appena affonderanno il cucchiaio in questo dessert. La ricetta del tortino al cioccolato con cuore … Continua a leggere
I biscotti con farina di riso sono dei biscottini delicati preparati interamente con farina di riso, che li rende quindi perfetti per una dieta senza glutine. I biscotti con farina di riso sono adatti ad essere gustati a colazione oppure ad essere serviti assieme al tè, anche se grazie al loro sapore semplice si prestano a qualsiasi occasione in cui … Continua a leggere
Pasqua si avvicina e perché privarsi di uno dei dolci simbolo di questa festa solo perché si è celiaci? Ecco quindi che vi presento la mia colomba senza glutine. Dopo i mini panettoni fatti a Natale, mi sono cimentata con questo dolce della tradizione pasquale abbastanza simile, ma stavolta mi sono decisa ad usare uno stampo normale, per ottenere una … Continua a leggere
I brownies al cioccolato sono un dolce tipico americano, una sorta di torta morbida che, una volta cotta, viene tagliata a cubotti e servita a colazione o a merenda; i brownies, pur somigliando a dei biscotti, hanno una consistenza più morbida e quasi fondente (cosa che li rende adatti anche ad essere consumati a fine pasto) e sono una vera … Continua a leggere
La torta di mele e ricotta è un dolce soffice e genuino, una ricetta semplice per allietare un fine pasto o da gustare a merenda e a colazione. Questa torta di mele, con l’aggiunta della ricotta nell’impasto, rimane molto morbida pur usando un quantità relativamente bassa di burro, il che la rende adatta anche a chi vuole mangiare un dolce … Continua a leggere
