Gelato allo Yogurt e Albicocche.. ricetta gelato, gelato su stecco homemade, gelato fatto in casa, sorbetto di albicocche, dolci senza cottura, ricette con le albicocche, ricette con lo yogurt.
Un freschissimo Gelato allo Yogurt e Albicocche delicato, leggero e perfetto da gustare senza sensi di colpa perchè è una ricetta light con pochissimi grassi.
Solo 3 ingredienti per un dessert fresco e buonissimo 😀
Ingredienti per 4 porzioni:
200 ml di yogurt bianco
3 albicocche
2 cucchiaini di miele
La ricetta del Gelato allo Yogurt e Albicocche —> Mescolate il miele con lo yogurt ( se lo preferite, potete usare quello magro ).
Poi togliete la pelle dalle albicocche ben mature e frullatele grossolanamente.
Lasciatene una parte e due cucchiaiate mescolatele con lo yogurt e il miele.
Prendete gli stampini della Pavonidea ( io ho usato questi ) e da una parte mettete solo le albicocche frullate e dall’altra lo yogurt.
Inserite gli stecchini, coprite con la pellicola trasparente e metteteli a rassodare in congelatore per tutta la notte.
Il giorno successivo il Gelato allo Yogurt e Albicocche è pronto per essere gustato senza troppi sensi di colpa 😀
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