Ciambella Mascarpone e Caffè .. dolci per la colazione,torte al caffè,ciambella al caffè,ricetta facile,torta soffice.
Questa è senza ombra di dubbio una delle mie Ciambelle preferite..semplice,facile da preparare e con quel retrogusto di tiramisù che non guasta mai 😉
Per la colazione è davvero perfetta e nutriente 😀
Ingredienti per una teglia da 26 cm:
250 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
180 gr di zucchero
250 gr di mascarpone
4 uova
100 ml di caffè
una bustina di lievito
vaniglia
La ricetta della Ciambella Mascarpone e Caffè —> Prima di tutto,montate le uova intere con lo zucchero fino a quando non saranno belle chiare e spumose.
Poi unite qualche goccia di essenza di vaniglia e il mascarpone.
Setacciate la farina,la fecola e il lievito e uniteli al composto,alternando con il caffè.
Imburrate e infarinate la teglia e versateci il composto.
Cuocete in forno già caldo e statico a 180° per 45 minuti.
Lasciate raffreddare,spolverate con zucchero a velo e servite la vostra Ciambella Mascarpone e Caffè 🙂
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