Una ricetta che si presta benissimo per una cena importante, raffinata, ma anche per il Cenone o per la cena di San Valentino.
Ingredienti:
100gr di ricotta, 40g di zucchero a velo, il succo e scorza grattugiata di un limone e di un mandarino/clementina; contenitori di cioccolata.
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Preparazione:
Per preparare i contenitori di cioccolata seguite questa spiegazione.
Nel frattempo passate alla ricotta: per ottenere un risultato migliore vi consiglio di setacciarla. Lavorate poi con lo zucchero a velo, ovviamente le quantità di zucchero espresse sono quelle che ho usato io, voi cambiatele a vostro piacimento aumentandole o riducendole. Non sostituite con lo zucchero semolato altrimenti i cristalli resteranno intatti recando fastidio mentre mangiate il dessert di ricotta e agrumi.
Infine riempite i contenitori di cioccolata e lasciate in frigo.
Il dessert di ricotta e agrumi nel contenitore di cioccolata può essere preparato anche con qualche ora di anticipo, così da far insaporire e profumare ulteriormente la ricotta.
Utilizzate sempre una ricotta freschissima per ottenere un risultato migliore.
Se volete leggere maggiori informazioni e vedere tutte le immagini per il dessert di ricotta e agrumi le trovate qui
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Ciao carissimo!!! Già mi piaceva il contenitore e non potevi riempirlo meglio!!! Adoro la ricotta e trovo che così profumata di fonda divinamente con il cioccolato !!!!
Un bacio e buona giornata
@ Ombretta, grazie carissima 😀 bacione e buona giornata anche a te :-*
ah ecco perchè avevi preparato i contenitori….per fare questa delizia!!!mamma chè buona che è…..uno non farebbe male,sai??????ahahahah….buona giornata giova!!!bacioni
@ Cristina, hahahha carissima prendine anche più di uno, senza rimorso, tanto il cioccolato non è tanto 😉 bacione forte
E’ meravigliosaaaaaaaa! Sei geniale! Bravissimo Giovanni!
@ Cri, troppo buona cara 🙂 grazie
mitico!!! un bacione!!!
@ Luisella, bacione a te :-***
ah ecco che ci dovevi fare con il contenitore!! buona la crema! provala anche all’arancia è buonissima!
@ Eva, sicuro :-* grazie cara
Buongiorno carissimo! avevo già provato la ricetta del tuo dessert ricotta e agrumi e mi era piaciuto molto! servito dentro la ciotolina di cioccolato sarà ancora meglio! 😀 buona giornata!!
@ Giusy, grazie carissima 🙂 sono felice di saperlo! un abbraccio e buona giornata a te
Deliziosa mi piacerebbe tanto assaggiarla!! buono anche la contenitore 😉
@ Chicca, è facilissimo da preparare ma se vuoi te li preparo! baciottolo
Mi piacciono tutti i dolci a base di ricotta! Buono….
@ Ale, allora devi provarlo 🙂
ottima, golosissima idea!! Un abbraccio SILVIA
@ Silvia, grazie cara bacione
Ma che bella ideaaa!!! Quella crema di ricotta deve essere golosissima, abbinata al cioccolato poi una goduria vera e propria…ciao genio!!! :*
@ Malù, genio? 😀 magari! Ciao cara, ti consiglio di provarlo 😉 baciottolo
Bellissimo si mangia dentro … e fuori!
@ Penna e forchetta, 🙂 ciao grazie
carinissima quest’idea della coppetta in cioccolato per servire un dessert 🙂
@ Vicky, grazie mille carissima 😀
Hai sempre delle idee originali, complimenti giovanni. Buona giornata Daniela.
@ Daniela, sei gentilissima 🙂 e detto da te è un vero onore!
Mi hai fatto ricordare che ho i bicchierini di cioccolato quindi come dolcetto magari accompagnato da un dolce di Panterlleria come dessert riempiro questi bicchierini…un solo boccone. Ciaoooo
@ Edvige, esatto i bicchierini sono perfetti 🙂 brava! Fammi sapere che vengo a provare 😛 hahah