Ventaglietti di sfoglia

Ventaglietti di sfoglia

Ventaglietti di sfoglia. Ricetta semplice e veloce, ideale come dessert per un pranzo informale dell’ultimo minuto, per il te del pomeriggio o per... Continua »
Ratatouille in agrodolce

Ratatouille in agrodolce

Ratatouille in agrodolce. Mi piace cucinare verdure di stagione e, dall’estate scorsa, queste sono le prime melanzane e peperoni che acquisto……. E’... Continua »
Torta cinque minuti

Torta cinque minuti

Torta cinque minuti. Cinque minuti per impastarla, quaranta minuti per cuocerla e, appena raffreddata, altri cinque minuti per consumarla…….Chissà come mai, è finita subito! Un... Continua »
Sbriciolata di mele

Sbriciolata di mele

Cercavo in rete una torta di mele “diversa” dalle solite, la volevo semplice, veloce, bella e, naturalmente, buona. Quando ho trovato questa sbriciolata di... Continua »
Mattonella di mele e ciliegie

Mattonella di mele e ciliegie

L’ennesima variazione alla torta di mele, il mio dolce preferito. Ho seguito una delle mie ricette classiche, aggiungendo uvetta sultanina e ciliegie sulla superficie,... Continua »