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Scritto il 7 Aprile 20237 Aprile 2023 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Insalata di fave e pecorino l’antipasto di Pasqua l'Insalata di Fave e Pecorino è la classica ricetta della Primavera, ideale per la scampagnata…
Scritto il 5 Aprile 20235 Aprile 2023 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Carciofi croccanti gratinati al forno Carciofi croccanti al forno, in questo periodo è una verdura di stagione. Io adoro le…
Scritto il 23 Agosto 202223 Agosto 2022 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Spuma di sgombro gourmet Spuma di sgombro...mai provata? Lo sgombro è un pesce azzurro, annoverato tra i pesci poveri,…
Scritto il 29 Luglio 202229 Luglio 2022 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Crocchette di verdure miste (cucina con gli avanzi) Crocchette di verdure miste, nel mio caso patate, carote e zucchine che avevo lessato la…
Scritto il 20 Maggio 202020 Maggio 2020 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Insalata di mare con quel che c’è Insalata di mare, un super piatto dell'Estate. Ognuno ha la propria ricetta ed i propri…
Scritto il 18 Febbraio 202018 Febbraio 2020 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Tortino gratinato di finocchi e besciamella Tortino gratinato di finocchi , un contorno od un secondo che vi coinvolgerà con il…
Scritto il 20 Gennaio 202020 Gennaio 2020 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Raw food: salmone leggermente affumicato marinato e servito senza cottura Raw food ovvero cibo crudo. Quella di mangiare esclusivamente cibo crudo o con passaggio ad…
Scritto il 7 Ottobre 201929 Dicembre 2021 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Flan di finocchi e Salmone affumicato Flan di finocchi e salmone affumicato, un antipasto che esalta la dolcezza del finocchio grazie…
Scritto il 24 Maggio 2019 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Fondina di Vongole e Cozze con pomodorini,Basilico e Pinoli La Fondina di Vongole e Cozze è un ottimo antipasto della bella stagione, (che ancora…
Scritto il 9 Aprile 20198 Aprile 2019 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Girelle di patate e spinaci Le Girelle di patate e spinaci sono un piatto bello e buono che piacerà di…
Scritto il 4 Aprile 20193 Aprile 2019 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Polpette di Melanzana servite con radici di Soncino all’aceto Le Polpette sono sempre squisite, questa variante alle melanzane è vegetariana, in quanto contiene uovo…
