Scritto il 31 Dicembre 2018 Pubblicato inpost cookinprogress Buon Anno Foodies! Ebbene si, siamo al 31 Dicembre, in attesa di chiudere un anno ed iniziarne uno…
Scritto il 30 Dicembre 20187 Dicembre 2021 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Patè di fegatini di pollo alla Toscana I crostini con il patè di fegatini di pollo sono un grande classico della cucina regionale toscana ma, grazie…
Scritto il 29 Dicembre 201828 Dicembre 2018 Pubblicato inAntipasti cookinprogress Aperitivo delle feste con nodini al pecorino e timo Aperitivo? Ma si è Festa! E come appetizer? Provate anche voi questi nodini al pecorino…
Scritto il 28 Dicembre 201828 Dicembre 2018 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Coniglio ripieno cucinato in tegame Il coniglio ripieno era una specialità della Signora Domenica, io buono così non credo di…
Scritto il 26 Dicembre 2018 Pubblicato inpost cookinprogress Come avete vestito la vostra tavola? Come avete “vestito” la vostra tavola? Tanto rosso come a casa nostra? La tavola di…
Scritto il 22 Dicembre 201829 Dicembre 2025 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Polpettine di Natale con tacchino e salsa di melograno Polpettine di Natale: anche questa ricetta la inserirò tra quelle del Menù delle Feste perchè…
Scritto il 21 Dicembre 201821 Dicembre 2018 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Cavolo riccio di Toscana strascinato in padella Il cavolo nero riccio di Toscana, detto anche braschetta, è una pianta con lunghe foglie di colore…
Scritto il 19 Dicembre 2018 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Xmas Cookies ovvero i Biscotti di Natale I Xmas Cookies sono biscotti di Natale con glassa di zucchero tradizionali del mondo anglosassone,…
Scritto il 18 Dicembre 201818 Dicembre 2018 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Arrosto di maiale all’arancia e timo L'arrosto di maiale si può coniugare con diversi ingredienti creando nuove ricette. Questo piatto lo…
Scritto il 17 Dicembre 201817 Dicembre 2018 Pubblicato inMenù delle Feste cookinprogress Gnocchetti sardi con broccoli, ricotta e zafferano per le feste! Gnocchetti sardi vestiti a festa, con questa ricetta "pastaiola" inauguro la nuova sezione del "Menù…
Scritto il 16 Dicembre 201813 Dicembre 2018 Pubblicato inSecondi Piatti cookinprogress La ricetta Toscana dell’ossobuco La ricetta Toscana dell'ossobuco forse è meno conosciuta di quella Milanese, anche se non più…