Oggi prepariamo lo Strawberry Frozen Yogurt, il frullato ghiacciato di fragole e yogurt perfetto per l’estate.
Servono solo 2 ingredienti obbligatori ed uno opzionale. La ricetta è davvero super veloce da preparare.
Impossibile resistere a tanta bontà che è anche leggerissima.
L’importante è avere delle fragole congelate ed il gioco è fatto.
Potete prepararlo con qualsiasi tipo di frutta perché lo yogurt bianco si sposa bene con svariati gusti.

Ingredienti:
400 g di yogurt bianco al naturale
300 g di fragole mature congelate
1 cucchiaio di miele ( opzionale )

Strawberry Frozen Yogurt

Per prima cosa dovete avere le fragole congelate.
Quindi quando avrete intenzione di preparare questa ricetta, ricordatevi di mettere le fragole in congelatore la sera prima.
Le lavate, le tagliate e le mettete in un sacchettino per alimenti.
Passato il tempo necessario, versate la frutta in un frullatore insieme al cucchiaio di miele e allo yogurt bianco.
Io ho utilizzato quello al naturale e quindi non zuccherato perché ho aggiunto il miele e perché le fragole erano molto dolci.
Nel caso contrario potete usare lo yogurt intero oppure anche quello alla frutta.
Frullate tutto fino ad ottenere un composto cremosissimo ed omogeneo.
Servite nei bicchieri ed il vostro Strawberry Frozen Yogurt è pronto per essere gustato.

Piccolo consiglio per renderlo davvero golosissimo.
Montate 200 g di panna fresca con un cucchiaio di zucchero a velo.
Quando sarà ben compatta, amalgamatela al frullato di frutta e yogurt appena preparato.
Vi sembrerà di mangiare un gelato super cremoso e delicatissimo.
Se state attente alla linea, vi sconsiglio di aggiungere la panna. Gustatelo solo con yogurt e fragole.

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