Penne integrali con crema di peperoni

Penne integrali con crema di peperoni

La pasta integrale ha innumerevoli vantaggi. Dona un senso di sazietà maggiore rispetto alla pasta normale, quindi consigliata nelle diete ipocaloriche. Inoltre presenta un Indice glicemico inferiore e quindi è anche più adatta a chi soffre di diabete. Ma è anche buonissima! Se poi la farete con la crema di peperoni come vi consiglio io, vi piacerà sicuramente!

Verdure miste all’orientale

verdure miste all'orientale

Adoro la cucina orientale e in famiglia non perdo occasione di proporre qualche piatto ispirato a quei profumi e a quei sapori. Quindi ecco a voi questo piatto, Verdure all’orientale, che è diventato un must in famiglia da quando qualche tempo fa l’ho proposto per la prima volta! Vi assicuro che si prepara in un lampo, basta avere in casa […]

Verdure con salsa allo yogurt

Verdure con salsa allo yogurt

In famiglia siamo abituati a mangiare moltissime verdure, cotte e crude, e questa salsa allo yogurt è un ottima alternativa al solito condimento a base di olio, aceto o limone. Ho provato ad abbinare sapori e consistenze ed è nata questa deliziosa salsa allo yogurt, ottima con il pinzimonio, con verdure al vapore, ma buona […]

Verdure miste gratinate estive

Le verdure miste gratinate sono un contorno facile, facile, preparato con le verdure tipicamente mediterranee: peperoni, melanzane, pomodori, zucchine. Ottime mangiate sia calde che tiepide.     Verdure miste gratinate Difficoltà: facile Tempo: 20 minuti + 1 ora di cottura Stagionalità: estate    INGREDIENTI: In proporzione variabile, secondo i gusti: peperoni pomodori zucchine melanzane cipolle […]