Fagiolini sott’olio
I fagiolini sott’olio sono molto gustosi e saporiti, restano intatti, mantengono il colore e buona parte delle loro…
Tag: aglio
Tzatziki
Lo tzatziki è una ricetta tipica greca, viene servito come antipasto e come salsa per accompagnare pesce, carne,…
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Gazpacho
Il gazpacho è una ricetta tipica dell’Andalusia, una delle regioni più calde della penisola iberica. Il gazpacho è…
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Pollo allo zenzero e birra
Il pollo allo zenzero e birra è una ricetta molto facile e veloce per assaporare il pollo, nello…
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Code di gambero al pompelmo e gin
Una ricetta per un ottimo antipasto? Code di gambero al pompelmo e gin. Un’idea davvero molto gustosa per…
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Falafel di fave
I falafel sono delle polpette di origine medio orientale che a seconda della regione vengono preparate con ceci…
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Hummus di fave
L’hummus di fave è la rivisitazione della classica ricetta medio orientale fatta di ceci. In questo caso ci…
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Pasta ceci e cozze
La pasta ceci e cozze ha un sapore veramente molto particolare. Che i ceci e le cozze si…
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Crema di ceci
La crema di ceci è uno tra i piatti più semplici e buoni che esistano. Estremamente nutriente, ottimo…
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Pasta mare e monti light
Una pasta mare e monti light è l’ideale per mangiare sano, con gusto e soprattutto senza rinunciare alla…
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Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono una squisitezza per chi è alla ricerca di un contorno, un ripieno o…