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Le ricette di Maria Grazia

"Ricette fantasia" piatti golosi e facili.

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Tag: panna

Semifreddo agli amaretti con scaglie di cioccolato
Scritto il 08/14/2019
Pubblicato inSenza categoria

Semifreddo agli amaretti con scaglie di cioccolato

Il semifreddo all’amaretto è un dolce gustoso, ideale come dessert delle serate estive, oppure gustato…
Torta di cioccolato e fragole
Scritto il 04/23/201804/23/2018
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Torte Crostate e Ciambelle

Torta di cioccolato e fragole

Ingredienti: 220 g di farina 260 g di zucchero 4 uova e 4 tuorli 500…
Riso semplice al salmone e panna
Scritto il 03/07/201803/07/2018
Pubblicato inPrimi Piatti , Ricette Risotti

Riso semplice al salmone e panna

Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso lessato 1 cipolla piccola tritata, 1 filo…
Tagliatelle al prosciutto panna e pistacchi
Scritto il 02/12/201802/12/2018
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle al prosciutto panna e pistacchi

Ingredienti per 4 persone: 280 g di tagliatelle 100 g di pistacchi sgusciati 100 g…
Mini quiches al prosciutto
Scritto il 01/21/201801/21/2018
Pubblicato inTorte Salate e Sformati

Mini quiches al prosciutto

Ingredienti per 4 persone: 200 g di yogurt greco, 4 fette di prosciutto cotto alte…
Tagliatelle con crema di taleggio e nocciole
Scritto il 12/31/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle con crema di taleggio e nocciole

Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle all’uovo fresche 200 g di taleggio morbido…
Panettone farcito alla crema di cioccolato e marrons glacès
Scritto il 12/17/201712/17/2017
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Ricette di Natale

Panettone farcito alla crema di cioccolato e marrons glacès

Ingredienti 1 panettone da 1 kg 150 g di cioccolato fondente 1 tazzina di caffè…
Tartufi di cioccolata alla nocciola
Scritto il 11/19/201711/19/2017
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Ricette di Natale , Ricette San Valentino

Tartufi di cioccolata alla nocciola

Ingredienti per 4 persone: 60 ml di panna da montare, 30 g di burro, 250…
Merluzzo in cartoccio con panna con finocchi
Scritto il 11/05/201711/05/2017
Pubblicato inSecondi di Pesce

Merluzzo in cartoccio con panna con finocchi

Per la cottura al cartoccio la carta d’alluminio va benissimo,a patto, però, che vi pratichiate…
Praline di marroni al croccante
Scritto il 10/31/201710/31/2017
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Muffin Dolci vari e Rotoli , Ricette di Natale

Praline di marroni al croccante

Ingredienti 1 kg di marroni latte q.b. 1 baccello di vaniglia 200 g di zucchero…
Merluzzo in cartoccio con panna e finocchi
Scritto il 10/09/201710/09/2017
Pubblicato inSecondi di Pesce

Merluzzo in cartoccio con panna e finocchi

L’abbinamento tra merluzzo e finocchi devo dire che è molto azzeccata. Questa ricetta potete farla…
Scaloppine arrotolate al prezzemolo
Scritto il 10/01/201710/01/2017
Pubblicato inSecondi di Carne

Scaloppine arrotolate al prezzemolo

Ingredienti per 4 persone: 8 scaloppine di vitello tagliate sottili, 3 mazzetti di prezzemolo, 1…
Penne al salmone affumicato e panna
Scritto il 08/16/201708/16/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Penne al salmone affumicato e panna

Il fumetto di pesce è che un brodo di pesce molto ristretto, utile per insaporire…
Piatto freddo cheesecake con ricotta e pomodoro
Scritto il 07/22/2017
Pubblicato inRicette Estive , Secondi Vari

Piatto freddo cheesecake con ricotta e pomodoro

La cheesecake salata si presta a molte varianti,potete scegliere i formaggi cremosi che preferite,decoratela con…
Risotto alle melanzane
Scritto il 05/02/201705/02/2017
Pubblicato inPrimi Piatti , Ricette Risotti

Risotto alle melanzane

Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, burro, una piccola melanzana rotonda vino bianco…
Finocchi gratinati con carne trita pomodoro e panna
Scritto il 04/06/201704/06/2017
Pubblicato inSecondi di Carne , Secondi Vari

Finocchi gratinati con carne trita pomodoro e panna

Ingredienti per 4 persone: quattro finocchi, sale, una cipolla, uno spicchio d’aglio, 80 g di…
Ciambella dolce di patate con uvetta e noci
Scritto il 03/14/2017
Pubblicato inTorte Crostate e Ciambelle

Ciambella dolce di patate con uvetta e noci

Ingredienti per 6 persone: 600 g di patate, 100 g di burro, 100 g di…
Mousse di salmone affumicato
Scritto il 02/22/201702/22/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Mousse di salmone affumicato

Ingredienti per 4 persone: 150 g di salmone affumicato, 2 dl di panna, 5 g…
Patè di fegatini di pollo
Scritto il 02/18/201702/18/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Creme mousse e Budini

Patè di fegatini di pollo

Ingredienti per 4 persone: 300 g di fegatini di pollo, 1 scalogno, qualche foglia di…
Tagliatelle con cozze e panna
Scritto il 01/19/201701/19/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle con cozze e panna

Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle, 1 kg di cozze, uno spicchio d’aglio,…
Tagliatelle alla salsa di gamberi e noci
Scritto il 01/13/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle alla salsa di gamberi e noci

Ingredienti per 4 persone: 200 g di fagiolini 260 g di gamberi 250 ml di…
Crostini di mousse di salmone con ricotta e panna
Scritto il 12/09/201612/11/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette di Natale

Crostini di mousse di salmone con ricotta e panna

Ingredienti: 200 g di salmone Norvegese affumicato 250 g di ricotta 200 ml Panna fresca…
Tortino di spinaci con uova e panna
Scritto il 12/03/2016
Pubblicato inRicette Vegetariane , Verdure e Contorni

Tortino di spinaci con uova e panna

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci, uno spicchio d’aglio, tre cucchiai di olio…
Cestini di cialda al parmigiano con le verdure
Scritto il 09/06/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette Vegetariane , Secondi Vari

Cestini di cialda al parmigiano con le verdure

Gustose cialde di parmigiano con le verdure, che comunquele potete sostituire con qualsiasi altra verdura di…
Fusilli alla ricotta prosciutto cotto e spinaci
Scritto il 08/14/201608/14/2016
Pubblicato inPrimi Piatti

Fusilli alla ricotta prosciutto cotto e spinaci

Questo gustoso e ghiotto piatto di fusilli alla ricotta con prosciutto e spinaci con ingrediente…
Crespelle ai peperoni e Emmental
Scritto il 08/13/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Secondi Vari , Verdure e Contorni

Crespelle ai peperoni e Emmental

Una volta per realizzare gli sformati si utilizzavano spesso gli avanzi del giorno prima. Oggi…
Torta gelato alla crema nocciola
Scritto il 07/28/201612/01/2016
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Gelati Sorbetti e Semifreddi , Ricette Estive

Torta gelato alla crema nocciola

Ingredienti: Gelato crema nocciola: 6 tuorli 150 g di zucchero 250 ml di latte 25…
Mousse di mele alla panna
Scritto il 07/08/201607/08/2016
Pubblicato inCreme mousse e Budini , Dolci dalla A alla Z

Mousse di mele alla panna

Ingredienti per 4 persone: 500 g di mele renette, 2 cucchiai di succo d’arancia, 2…
Granita alle more di gelso
Scritto il 06/28/2016
Pubblicato inGelati Sorbetti e Semifreddi

Granita alle more di gelso

Ingredienti per 6 persone: 1 kg di gelsi neri 1 limone 200 g di zucchero…
Sformato di riso alle carote
Scritto il 06/05/2016
Pubblicato inRicette Risotti , Torte Salate e Sformati

Sformato di riso alle carote

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 500 g di carote, 1 spicchio d’aglio,…
Uova saporite con piselli e basilico
Scritto il 05/29/2016
Pubblicato inSecondi Vari

Uova saporite con piselli e basilico

Ingredienti per 4 persone: 8 uova, una scatola di piselli, 2 dl di panna fresca,…
Torta festa della mamma alla crema d’ananas
Scritto il 05/04/201605/17/2016
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Torte Crostate e Ciambelle

Torta festa della mamma alla crema d’ananas

Ingredienti: Per la pasta paradiso vedi ricetta QUI Per la crema d’ananas: 3 dl di…
Colomba pasquale alla mousse di caffè nel bicchiere
Scritto il 04/01/201604/01/2016
Pubblicato inCreme mousse e Budini , Dolci dalla A alla Z , Ricette di Pasqua

Colomba pasquale alla mousse di caffè nel bicchiere

Riciclare la colomba pasquale è molto semplice, con questa mousse al caffè servita direttamente nei…
Finocchi al pomodoro e panna
Scritto il 03/25/2016
Pubblicato inRicette Vegetariane , Verdure e Contorni

Finocchi al pomodoro e panna

Ingredienti per 4 persone: 600 g di piccoli finocchi, sale, 150 g di pomodori, mezzo…

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