Torta di cioccolato e fragole
Ingredienti: 220 g di farina 260 g di zucchero 4 uova e 4 tuorli 500... Continua »
Tag: panna
Riso semplice al salmone e panna
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso lessato 1 cipolla piccola tritata, 1 filo... Continua »
Tagliatelle al prosciutto panna e pistacchi
Ingredienti per 4 persone: 280 g di tagliatelle 100 g di pistacchi sgusciati 100 g... Continua »
Mini quiches al prosciutto
Ingredienti per 4 persone: 200 g di yogurt greco, 4 fette di prosciutto cotto alte... Continua »
Tagliatelle con crema di taleggio e nocciole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle all’uovo fresche 200 g di taleggio morbido... Continua »
Panettone farcito alla crema di cioccolato e marrons glacès
Ingredienti 1 panettone da 1 kg 150 g di cioccolato fondente 1 tazzina di caffè... Continua »
Tartufi di cioccolata alla nocciola
Ingredienti per 4 persone: 60 ml di panna da montare, 30 g di burro, 250... Continua »
Merluzzo in cartoccio con panna con finocchi
Per la cottura al cartoccio la carta d’alluminio va benissimo,a patto, però, che vi pratichiate... Continua »
Praline di marroni al croccante
Ingredienti 1 kg di marroni latte q.b. 1 baccello di vaniglia 200 g di zucchero... Continua »
Merluzzo in cartoccio con panna e finocchi
L’abbinamento tra merluzzo e finocchi devo dire che è molto azzeccata. Questa ricetta potete farla... Continua »
Scaloppine arrotolate al prezzemolo
Ingredienti per 4 persone: 8 scaloppine di vitello tagliate sottili, 3 mazzetti di prezzemolo, 1... Continua »
Penne al salmone affumicato e panna
Il fumetto di pesce è che un brodo di pesce molto ristretto, utile per insaporire... Continua »
Piatto freddo cheesecake con ricotta e pomodoro
La cheesecake salata si presta a molte varianti,potete scegliere i formaggi cremosi che preferite,decoratela con... Continua »
Risotto alle melanzane
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, burro, una piccola melanzana rotonda vino bianco... Continua »
Finocchi gratinati con carne trita pomodoro e panna
Ingredienti per 4 persone: quattro finocchi, sale, una cipolla, uno spicchio d’aglio, 80 g di... Continua »
Ciambella dolce di patate con uvetta e noci
Ingredienti per 6 persone: 600 g di patate, 100 g di burro, 100 g di... Continua »
Mousse di salmone affumicato
Ingredienti per 4 persone: 150 g di salmone affumicato, 2 dl di panna, 5 g... Continua »
Patè di fegatini di pollo
Ingredienti per 4 persone: 300 g di fegatini di pollo, 1 scalogno, qualche foglia di... Continua »
Tagliatelle con cozze e panna
Ingredienti per 4 persone: 400 g di tagliatelle, 1 kg di cozze, uno spicchio d’aglio,... Continua »
Tagliatelle alla salsa di gamberi e noci
Ingredienti per 4 persone: 200 g di fagiolini 260 g di gamberi 250 ml di... Continua »
Crostini di mousse di salmone con ricotta e panna
Ingredienti: 200 g di salmone Norvegese affumicato 250 g di ricotta 200 ml Panna fresca... Continua »
Tortino di spinaci con uova e panna
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci, uno spicchio d’aglio, tre cucchiai di olio... Continua »
Cestini di cialda al parmigiano con le verdure
Gustose cialde di parmigiano con le verdure, che comunquele potete sostituire con qualsiasi altra verdura di... Continua »
Fusilli alla ricotta prosciutto cotto e spinaci
Questo gustoso e ghiotto piatto di fusilli alla ricotta con prosciutto e spinaci con ingrediente... Continua »
Crespelle ai peperoni e Emmental
Una volta per realizzare gli sformati si utilizzavano spesso gli avanzi del giorno prima. Oggi... Continua »
Torta gelato alla crema nocciola
Ingredienti: Gelato crema nocciola: 6 tuorli 150 g di zucchero 250 ml di latte 25... Continua »
Mousse di mele alla panna
Ingredienti per 4 persone: 500 g di mele renette, 2 cucchiai di succo d’arancia, 2... Continua »
Granita alle more di gelso
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di gelsi neri 1 limone 200 g di zucchero... Continua »
Sformato di riso alle carote
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 500 g di carote, 1 spicchio d’aglio,... Continua »
Uova saporite con piselli e basilico
Ingredienti per 4 persone: 8 uova, una scatola di piselli, 2 dl di panna fresca,... Continua »
Torta festa della mamma alla crema d’ananas
Ingredienti: Per la pasta paradiso vedi ricetta QUI Per la crema d’ananas: 3 dl di... Continua »
Colomba pasquale alla mousse di caffè nel bicchiere
Riciclare la colomba pasquale è molto semplice, con questa mousse al caffè servita direttamente nei... Continua »
Finocchi al pomodoro e panna
Ingredienti per 4 persone: 600 g di piccoli finocchi, sale, 150 g di pomodori, mezzo... Continua »
Soufflè semplice di patate
Ingredienti per 4 persone: 800 g di patate, sale, 110 g di burro, un bicchiere... Continua »