A scuola di super crostata da Carla V.

A scuola di super crostata da Carla V. Non svelo del tutto l’identità della mia amica Carla, che è un fenomeno nelle crostate. Dopo anni di allenamento sembra essere arrivata alla ricetta “perfetta” per lei, la sua famiglia e gli amici. Torno, quindi, a scuola da Carla che , oltre ad essere simpatica, è un’ ottima compagna di pomeriggio, quelle persone con cui si prende sempre volentieri un caffè chiacchierando. Dato la differenza d’ età, credo che mi conosca fin da piccola, oltretutto siamo state anche vicine di casa fino ai miei 5 anni di vita….un pò di tempo fa….Comunque , per apprendere i suoi segreti, le ho chiesto di farmi scuola. Sono stata invitata presso la sua abitazione e, assieme, abbiamo prodotto questa super crostata che poi ho cotto nel forno di casa mia. Grazie ancora Carla, ogni consiglio è sempre prezioso!