Idee regalo homemade per Natale

A Natale il pandoro non può proprio mancare e quest’anno ho deciso di provare a realizzarlo in casa. Ho preparato un delizioso pandoro con gocce di cioccolato, utilizzando il lievito di birra. Questo soffice e gustoso dolce richiede una preparazione un pò lunga, con varie fasi per la lievitazione, ma vi assicuro che ne vale […]

Il panettone è un delizioso dolce, tipico del periodo natalizio. La versione classica si prepara con i canditi, ma esistono molte varianti, ed oggi vi mostro quella con gocce di cioccolato e Nutella. Una vera e propria delizia, un soffice e profumato lievitato, ideale da servire durante le vacanze di Natale. Ho preso la ricetta […]

I ricciarelli sono deliziosi dolcetti a base di mandorle. Questi deliziosi biscotti, tipici del territorio senese, sono conosciuti ed amati in tutta Italia e vengono consumati soprattutto nel periodo natalizio. La preparazione dei ricciarelli è piuttosto semplice, anche se l’impasto richiede un lungo riposo. Vediamo insieme come realizzare questi gustosi e profumati ricciarelli!

Gli omini di pan di zenzero o gingerbread sono deliziosi e profumati biscotti speziati. Tipici del periodo natalizio, questi biscotti sono perfetti per accompagnare caffè e tazze di tè e sono ottimi anche come idea regalo home-made! Questi deliziosi biscotti si conservano per circa 4-5 giorni in una scatola di latta, oppure sotto una campana […]

Conosciuto ed amato da grandi e piccini, il salame al cioccolato è un dolce semplicissimo da realizzare e super goloso! Perfetto per un goloso spuntino e per concludere in dolcezza un pasto, il salame al cioccolato è ottimo anche come idea regalo! Per realizzarlo vi basteranno pochi e semplici ingredienti, ed in pochi minuti potrete […]

I cookies con gocce di cioccolato sono deliziosi biscotti al burro ricchi di gocce di cioccolato! Perfetti per la colazione, ma deliziosi anche per una golosa merenda e per accompagnare una buona tazza di tè, i cookies con gocce di cioccolato sono, anche, una deliziosa idea regalo! Facili da realizzare, questi biscotti, tipici della cucina […]

Il torrone con cioccolato e nocciole è un gustoso dolce tipico del periodo natalizio. Realizzarlo è facile e veloce, e vi assicuro che conquisterà tutti! Potrete realizzarlo semplicemente sia con il bimby, sia seguendo il procedimento tradizionale. Il torrone con cioccolato e nocciole può essere conservato per circa una settimana all’interno di una scatola di […]

Deliziose, croccantissime e…creano dipendenza! 😉 Le mandore e le nocciole pralinate sono una vera e propria delizia! Prepararle è facilissimo e vi assicuro che finiranno in pochissimi minuti! In Toscana queste deliziose prelibatezze si chiamano “addormentasuocere” e, solitamente, vengono vendute alle fiere insieme al croccante. Alle mandorle e nocciole pralinate proprio non so resistere, così […]

Le scorzette d’arancia candite sono gustosi dolcetti a base di arancia e zucchero, possono essere anche rifinite con gustoso cioccolato fondente. Le scorzette d’arancia candita sono perfette anche come idea regalo per Natale. Le scorze d’arancia candita si mantengono bene e possono essere conservati per diversi giorni in appositi sacchettini trasparenti (perfetti anche se volete […]

Golosi cioccolatini ripieni di Nutella e nocciole…uno tira l’altro! Facilissimi da realizzare, questi cioccolatini sono perfetti per concludere in dolcezza un pasto e sono un’ottima idea regalo! Ho realizzato questi cioccolatini utilizzando stampi a forma di gufetti, ottimi anche per halloween! Per realizzarli, vi consiglio di utilizzare gli stampi in silicone, perfetti per la preparazione […]

Le caramelle gelèe all’arancia sono gustose caramelle gommose al sapore di arancia. Realizzarle in casa è facile e veloce e potrete realizzarle sia per i bambini che per gli adulti. Queste caramelle sono perfette anche per riempire la calza della befana. Per realizzare queste deliziose caramelle ho utilizzato lo stampo Choco Gufi di SilikoMart ed […]

Le caramelle gelèe al limone sono deliziose e gommose caramelle, a base di zucchero e succo di limone. Molto simili a quelle che si trovano in commercio, ma certamente molto più buone e gustose! Queste caramelle sono facili e velocissime da realizzare, potrete realizzarle anche se non disponete degli appositi stampini, semplicemente con una teglia […]

Le pesche con Nutella sono deliziosi dolcetti, formati da biscotti farciti con Nutella e inzuppate nell’alchermes e nello zucchero. Una vera e propria delizia, perfette in ogni momento della giornata, sia per la prima colazione, sia per concludere in dolcezza un pasto. Le pesche con Nutella possono essere conservate per circa 3-4 giorni in una […]

Il Preparato per Cioccolata Calda è una preparazione base dalla quale si ottiene in pochissimi minuti una deliziosa Cioccolata Calda. Se conservato all’interno di un barattolino di vetro con chiusura ermetica, il preparato per cioccolata calda si mantiene bene per tutto l’inverno. Il preparato per Cioccolata Calda è anche un’ottima idea regalo per Natale. Ho […]

Deliziosi e semplici biscotti, perfetti per ogni momento della giornata. I biscotti da decorare sono perfetti in ogni occasione e sono ottimi anche come idea regalo. Realizzarli è molto semplice e potrete seguire sia il procedimento tradizionale che quello con il bimby. Ho preso la ricetta dal sito Giallo Zafferano ed apportando qualche piccola modifica, […]

I biscotti da tè sono friabili biscotti al burro, perfetti per una deliziosa colazione e per la merenda. Sono ottimi anche per accompagnare una tazza di tè. Realizzarli è facile e veloce, vi basterà disporre di una sparabiscotti, o di una sac-a-pochè. Ho preso la ricetta dal libro dedicato alle ricette per il bimby “Torte […]

Semplici biscotti dal gusto speciale!! Possono essere farciti con della buona marmellata, oppure glassati con del cioccolato!

Semplici biscotti al cacao farciti con una crema di arance senza uova! Un biscotto ideale per la colazione e la merenda di tutti i giorni! Ingredienti: Per la pasta: · 125 gr burro · 220 gr farina · 30 gr di cacao amaro in polvere · 110 gr zucchero a velo · 2 tuorli · […]

Un dolce consiglio per riciclare gli albumi!

Golosi, facilissimi da realizzare e perfetti in ogni momento della giornata…tartufi di pandoro! Semplici e gustosi dolcetti a base di pandoro, pronti in pochissimi minuti e con pochi passaggi! Questi dolcetti sono perfetti anche com idea regalo per Natale! Avete un pò di pandoro in casa? Approfittatene per preparare questi deliziosi tartufi di pandoro! Scopriamo […]

Deliziosi tartufi di pandoro con un goloso ripieno di Nutella, perfetti per una sfiziosa merenda ed una pausa dolce. I tartufi di pandoro con cuore di Nutella sono perfetti anche per riciclare gli avanzi di pandoro. Questi deliziosi dolcetti si preparano velocemente e sono davvero golosi. Vediamo insieme gli ingredienti che ci occorrono per realizzarli […]

I tartufi cioccolato e rum sono dei deliziosi dolcetti delle dimensioni di un cioccolatino. L’accoppiata cioccolato e rum è ottima, è questi tartufi ne sono la prova! Si preparano in pochissimi minuti e senza cottura. Ideali da servire dopo una cena, oppure da regalare per un’occasione speciale. I tartufi cioccolato e rum conquisteranno tutti!Dose per […]

La polvere di limone è una preziosa alleata in cucina, utilissima per la preparazioni di molti piatti, sia dolci che salati! Realizzarla è semplicissimo e ora, che i limoni sono deliziosi, sarà molto divertente, e vi assicuro che, ad ogni utilizzo, vi auto ringrazierete per averla fatta! Per realizzarla, ho utilizzato i limoni dell’albero di […]

La crema spalmabile alle nocciole è una deliziosa crema a base di cioccolato e nocciole. Perfetta per una golosa merenda, ottima anche per iniziare al meglio la giornata. La crema spalmabile alle nocciole si prepara in pochi minuti e si conserva in frigorifero in un vasetto di vetro. La crema spalmabile alle nocciole è perfetta […]

Uno dei frutti principali di questo periodo dell’anno sono sicuramente loro…i fichi! Dolci e gustosi, sono perfetti per realizzare una deliziosa marmellata. Si prepara facilmente e può essere conservata in dispensa per alcuni mesi, così da gustare un’ottima marmellata di fichi anche in inverno! Potrete realizzarla sia seguendo il procedimento tradizionale, sia seguendo il procedimento […]

Una dolce e gustosa marmellata di more, perfetta per la colazione, la merenda e per farcire dolci di vario genere. La marmellata di more può essere realizzata sia seguendo il procedimento tradizionale, sia seguendo il procedimento bimby. Si conserva in dispensa per diversi mesi, così da poter gustare una deliziosa marmellata di more anche fuori […]

La marmellata di fragole è una deliziosa confettura, ideale per la prima colazione e la merenda. La marmellata di fragole è ottima anche per farcire dolci di vario genere, come crostate, bicotti e cheesecake. Facile e veloce da  realizzare, la marmellata di fragole può essere realizzata con e senza bimby! Avete un pò di fragole […]

La marmellata di pere e limoni è una deliziosa confettura, perfetta per la prima colazione e per una sana merenda! Ricca di frutta, questa marmellata è ottima anche per la preparazione di dolci di vario genere. Realizzarla è  molto semplice, e potrete prepararla sia con il bimby che senza, seguendo il procedimento tradizionale. Con la […]

Avete molti limoni in casa e non sapete come utilizzarli? Ecco a voi una ricettina facile e veloce!!

Un gustoso e fresco liquore allo zenzero, perfetto per concludere in dolcezza un pasto e come digestivo. Ho assaggiato questo liquore da mia cognata e ne sono rimasta subito conquistata. Realizzare il liquore allo zenzero è semplice, tuttavia la preparazione richiede lunghi periodi di riposo, per cui per realizzarlo saranno necessari circa 2 mesi, 2 […]

Il Liquore alla Liquirizia è un delizioso digestivo, perfetto da servire dopo un pasto. Il liquore alla liquirizia è facile e veloce da realizzare, e può essere consumato già dopo 10 giorni dalla preparazione. Per prepararlo ho utilizzato il bimby, ma può essere realizzato facilmente anche seguendo il procedimento tradizionale. Il liquore alla liquirizia è […]

Un delizioso, fresco e profumato liquore alle fragole! Ottimo per concludere al meglio un pasto, perfetto anche come digestivo! Il liquore alle fragole è facilissimo da realizzare e si conserva in frigorifero per molti giorni, ma vi assicuro che lo finirete prima. Per realizzarlo, saranno necessari alcuni giorni, in quanto le fragole devono macerare prima […]

Il Nutellino – liquore con Nutella è un delizioso e cremoso liquore a base di Nutella. E’ perfetto per accompagnare dolci di vario genere, come, ad esempio, panettoni e pandori, tipici del periodo natalizio, ma si può gustare durante tutto l’anno. Il Nutellino è ottimo anche per un goloso dopo cena. Il nutellino è anche […]

Un fresco liquore immancabile sulle nostre tavole!

Un goloso liquore al cioccolato, ideale per accompagnare dolci e biscotti. La preparazione di questo liquore è molto semplice, e si mantiene in frigorifero per alcuni mesi. Ideale da servire dopo un pasto. Ingredienti: · 75 gr cacao amaro in polvere · 450 gr zucchero · 1/2 litro di latte intero · 250 cl alcool […]

Semplicissimo da realizzare, questo sale alle erbe aromatiche donerà ai vostri piatti un profumo ed un sapore speciale! Potrete realizzare il sale alle erbe aromatiche anche come idea regalo per Natale. Si prepara in pochi minuti e si conserva in frigorifero in appositi barattolini di vetro sterilizzati. Scopriamo insieme come realizzarlo con procedimento tradizionale e […]

Un olio gustoso e profumato, perfetto per condire piatti di vario genere. L’olio aromatizzato con aglio e rosmarino è facile e veloce da realizzare ed è perfetto anche come idea regalo home-made per Natale! Un condimento gustoso e facile da realizzare. Scopri come prepararlo in soli 5 minuti!   Potrebbe interessarti anche: Dado vegetale fatto […]

Un grande classico, perfetto in mille occasioni, l’olio al peperoncino non può mancare in casa! Si prepara facilmente ed in pochissimi minuti e dona ad un semplice piatto un retrogusto piccante. L’olio al peperoncino è perfetto anche come idea regalo homemade per Natale. Scopriamo come realizzarlo.   Potrebbe interessarti anche: Olio aromatizzato con aglio e […]

Immancabile nelle cucine, il DADO è una preparazione base utilizzata per insaporire molti piatti. Il dado può essere preparato con tutto ciò che più vi piace, ma i più utilizzati e comuni sono quello vegetale, quello di carne, e quello di pesce. Oggi vi parlo del Dado Vegetale, preparato in casa con tanta verdura fresca. […]

Il dado di carne fatto in casa è utilissimo in cucina per la preparazione di molti piatti, a partire da un semplice brodo fino ad arrivare ad insaporire primi e secondi piatti di vario genere. Da quando ho realizzato il dado in casa non l’ho più comprato! E’ facilissimo da realizzare, si prepara con pochi […]