Panini soffici con patate
Soffici e profumati, perfetti per accompagnare salumi e formaggi e deliziosi anche da soli. I panini soffici con…
Categoria: Pasta Madre
Piadina con Nutella
La piadina con Nutella è una deliziosa pietanza, conosciuta ed amata da tutti! Ideale da gustare per una…
Piadina con pasta madre
La piadina con pasta madre è una deliziosa variante alla classica piadina romagnola! Può essere farcita sia con…
Focaccia con cipolla con pasta madre
La focaccia con cipolla con pasta madre è una deliziosa e morbida focaccia, condita con fettine sottili di…
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Piadina all’olio extravergine d’oliva con pasta madre
La piadina è una delle ricette romagnole più conosciute, un grande classico tra gli street-food. Può essere farcita…
Focaccia al rosmarino con pasta madre
La focaccia al rosmarino è un delizioso lievitato salato. Perfetta per una sana merenda e per un veloce…
Pane a lunga lievitazione con pasta madre
Il pane a lunga lievitazione con pasta madre è un profumato e croccante lievitato. Con questa ricetta potrete…
Schiaccia secca con pasta madre
La schiaccia secca con pasta madre è una focaccia condita con olio di oliva e sale. E’ perfetta…
Pane alle noci con pasta madre
Il Pane alle Noci mi ha letteralmente conquistata! Mentre era in cottura, il profumo ha invaso la casa,…
Pane alla zucca con pasta madre
Il Pane alla Zucca con Pasta Madre è il mio primo vero e proprio esperimento di panificazione con…
Treccine al Pesto con Pasta Madre
Le Treccine al Pesto con Pasta Madre sono un delizioso stuzzichino ideale da servire durante un aperitivo, o…
Grissini al Pesto con Pasta Madre
I Grissini al Pesto con Pasta Madre sono il mio primo esperimento con la pasta madre, e devo…
Pasta Madre
Oggi vi racconto la mia avventura con la Pasta Madre, anche conosciuta con il nome Lievito Madre. Girellando…