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Ricette con carciofi

Un’intera raccolta di ricette, il cui ingrediente principale è appunto il carciofo. In questa raccolta, troverete ricette per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi piatti e contorni, l’importante è che ci siano i carciofi! 😉 Avete un pò di carciofi in casa e non sapete come utilizzarli? Scorri questo articolo e clicca sul titolo della ricetta che vuoi leggere! La raccolta di ricette con carciofi verrà aggiornata periodicamente!

ricette con carciofi

Ricette con carciofi

Cliccare sul titolo per aprire la ricetta!!

tortini di brisè con carciofi e gamberetti 2

TORTINI DI PASTA BRISEE’ CON CARCIOFI E GAMBERETTI

Sono dei deliziosi antipasti mono-porzione, ottimi da gustare sia tiepidi che freddi

 

 

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pesto di carciofi

PESTO DI CARCIOFI

Una deliziosa salsa a base di carciofi, mandorle ed olio extravergine d’oliva. E’ perfetto per condire crostini e primi piatti.

 

 

 

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gnocchi di carciofi

GNOCCHI DI CARCIOFI

Una deliziosa alternativa ai classici gnocchi di patata. Sono deliziosi sia da gustare in bianco, conditi con burro e salvia, sia con vari tipi di condimento a base di carciofi.

 

 

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gnocchi di carciofi con burro e salvia

GNOCCHI DI CARCIOFI CON BURRO E SALVIA

Gnocchi di carciofi con carciofi, patate, farina ed uova, conditi con un semplicissimo “burro e salvia“.

 

 

 

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crepes con carciofi e gamberetti 2

CREPES CON CARCIOFI E GAMBERETTI

Un delizioso primo piatto, ricco di verdura e pesce. Facili e veloci da realizzare

 

 

 

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spaghetti con tonno e carciofi 2

SPAGHETTI CON TONNO E CARCIOFI

Un primo piatto semplice e piuttosto rustico, di quelli che ti fanno venire voglia di fare il bis!

 

 

 

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pasta con carciofi

PASTA CON CARCIOFI

Un gustoso e leggero primo piatto, perfetto per gustare al meglio i carciofi.

 

 

 

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risotto con carciofi

RISOTTO CON CARCIOFI

Un delizioso e cremoso primo piatto, ideale in ogni occasione.

 

 

 

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risotto con carciofi e salsiccia 2

RISOTTO CON CARCIOFI E SALSICCIA

Un delizioso e cremoso primo piatto, facile e veloce da realizzare.

 

 

 

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Carciofi Trifolati

CARCIOFI TRIFOLATI

Un delizioso contorno, facile da realizzare e ottimo per accompagnare secondi piatti di vario genere.

 

 

 

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insalata di patate e carciofi

INSALATA DI PATATE E CARCIOFI

Questa insalata è facile e veloce da realizzare e può essere gustata sia tipieda che a temperatura ambiente.

 

 

 

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torta salata con carciofi

TORTA SALATA CON CARCIOFI E TONNO

Semplice e deliziosa, perfetta sia per un pasto veloce, che per un aperitivo ed un buffet.

 

 

 

 

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filetti di nasello con carciofi

FILETTI DI NASELLO CON CARCIOFI

Un delizioso e nutriente secondo piatto, perfetto per un pasto leggero e gustoso al tempo stesso.

 

 

 

 

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