Le uova sode sono uno tra i piatti più serviti al mondo sono buone e nutrienti, a volte però ci vuole fantasia per servirle, allora eccovi la ricetta base ed il link per un’idea fresca e innovativa (tra l’altro vincitrice del concorso Calvè!)
Ingredienti:
Uova, acqua, sale iodato fine e pepe.
Preparazione:
Mettete le uova in un tegame e copritele d’acqua. A questo punto aspettate che l’acqua raggiunga il bollore. Non appena sarà a temperatura, contate 8 – 10 minuti, ovviamente il tempo dipende dalla grandezza delle uova. Una volta cotte, passatele un attimo sotto l’acqua fredda e poi sgusciatele, ogni tanto bagnatevi pure le mani se dovessero scottare ancora troppo.
Infine salate e pepate le uova sode.
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- 1) gli ingredienti in generale
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- 2) coprite d’acqua le uova e aspettate il bollore
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- 3) le uova sode pronte
3) le uova sode pronte
Volete un’idea innovativa per presentare le uova sode? Volete fare un figurone? Seguite questa ricetta con la quale ho vinto il concorso Calvè: Uova festaiole
9) le uova festaiole pronte
Che bella l’idea delle uova festaiole!!:)
@ Mina, grazie carissima
Lo sapevo che non ti saresti fermato neanche oggi! Potevano mancare le uova sode sulla tavola tradizionale per Pasqua? E mi sono andata a vedere anche le festaiole! Erano “briose” al top. E a me l’unica maniera per mangiare le uova sode, sono o come le festaiole, o con sale e pepe e un po’ di olio!!
Tanti auguri Giovà!
@ Elly, carissima hai ragione come potevo starmene fermo! Ha ha ha!
meno male, sono contento che ti piacciano le mie idee ti abbraccio forte forte e ti faccio tanti cari auguri di buona Pasqua! Ciao :-*
Che bella idea!!! mi piacciono molto servite cosi
@ Chicca, ciao cara
mi fa piacere! Un bacione!
Complimenti Giovanni, sono bellissime e ci credo chia hai vinto il concorso !!! bravissimoooooooooooo
@ Adele, grazie mille carissima
un abbraccione e tanti auguri di buona Pasqua a te e famiglia!
Domani non potrenno mancare in nessuna tavola!!!Troppo carine le uova festaiole!!!
Baci, caro, auguri!!! 
@ Ilaria & Chiara, grazie carissime
tanti auguri anche a voi e alla vostra famiglia! :-*
che bella idea Gio!
mi piacciono molto le uova sode, ma ancora di più quelle al cioccolato! 
un bacione e buona Pasqua a te e alla tua famiglia! 
@ Caro, ha ha ha anche a me piacciono di più quelle di cioccolata :-p abbiamo gli stessi gusti *_*
ha ha auguri carissima a te e alla tua famiglia :-*
Bellissima l’idea delle uova festaiole,ideali per questi giorni.
Tanti auguri di buona Pasqua
@ Antonietta, ti ringrazio
e tanti auguri a te!
Ciao Giovanni….buonissime !!!
un saluto veloce per augurarti la buona Pasqua a te e famiglia !!
@ Chiara, carissima grazie e tanti auguri anche a te e alla tua famiglia, con tanto affetto!
Ma che belle le tue uova festaiole…davvero orginali!!!! buona pasquettaaaaaaaaa
@ Vale, carissima ciaooooo
grazie buona notte!
nella loro semplicità sono splendide!
@ Nonna papera, ciao carissima :-*
mi piacciono un sacco le uova sode e vai pur certo che le tue festaiole le provo al più presto…devono essere deliziose!!! ciaoooo
@ Pam, grazie carissima :-*
Ciao uagliò
non faccio le uova sode da un bel pò di tempo..misà che dovrò farle qualche volta..ti farò sapere bacioni!
@ Paola, a me non piacciono
però per gli altri bisogna prepararle 
a Pasqua non possono mancare sulla tavola dei napoletani 
un bacione!
non potevi non vincere con delle uova cosi’ sfizioseeeeeeeeeeeeeeee!complimenti!!!!
@ Cinzia, ma grassieeeeeee
:-***
Che idea simpatica e molto estiva !!!
Ciao a presto
@ Ornella, grazie carissima
buona giornata! :-*
Le adoro:-) io le mangio anche a colazione!!! Un abbraccio
@ Caty, ha ha ha
no a me proprio non piacciono 