torta fragole

torta fragole torta fragole ricetta torta fragole E’ primavera, tempo di frutta fresca !! Con la bellissima frutta di stagione si possono preparare  ottimi dessert e farcire bellissimi dolci e torte. Oggi vi scrivo la ricetta di questa morbida e golosa torta fragole. Dovete preparare il Pan di Spagna e poi preparare la... Continua »
marzo 22, 2017 / 6

bucatini sugo baccala

bucatini sugo baccala bucatini sugo baccala ricetta bucatini sugo baccala Oggi vi scrivo la ricetta di un primo piatto che qui a casa mia piace tantissimo!! Una ricetta davvero squisita, bucatini sugo baccala, facile da preparare. Dovete comprare il baccalà già dissalato, altrimenti dovete dissalarlo voi a casa mettendolo in acqua e farlo stare... Continua »
marzo 20, 2017 / 4

crema frangipane

crema frangipane crema frangipane ricetta crema frangipane Oggi vi presento una bella  crema  pasticcera a base di mandorle, con latte e uova. Ottima per farcire tutti i vostri dolci preferiti, crostate, torte e varie, in alternativa potete servirla  come dessert con frutta varia e di stagione.     Ingredienti: 400 gr. farina di... Continua »
marzo 17, 2017 / 0

ratatouille verdure forno

ratatouille verdure forno ratatouille verdure forno ricetta ratatouille verdure forno Buongiorno, oggi vi presento un piatto tipico della cucina francese,  ratatouille verdure forno, un misto di verdura colorata. Si può cucinare in salsa oppure in versione più leggera condita con olio, di solito si prepara chiudendo a cerchio tutta la verdura in una padella ampia, quindi... Continua »
marzo 15, 2017 / 6

polpette fagioli

polpette fagioli polpette fagioli ricetta polpette fagioli Buongiorno a tutti, eccomi oggi con una gustosa e salutare ricetta. Le polpette con i legumi sono gradevolissime e si possono mangiare in qualsiasi stagione dell’anno, facilissime da preparare. Ottime come un secondo piatto oppure come antipasto. Potete cuocerle in padella  in abbondante olio oppure vanno... Continua »
marzo 13, 2017 / 6

torta cioccolato caffe

torta cioccolato caffe torta cioccolato caffe ricetta torta cioccolato caffe Buongiorno, oggi vi presento una torta semplicissima nella preparazione e vi assicuro golosissima. La torta cioccolato caffe l’ho offerta come seconda torta ad una festa ed è sparita in un attimo, poi ne ho preparata un’altra di dimensioni più piccola e farcita di crema al... Continua »
marzo 10, 2017 / 4

torta mimosa coppa

torta mimosa coppa torta mimosa coppa ricetta torta mimosa coppa Buongiorno, eccomi oggi con un’alternativa alla classica torta mimosa (trovate qui la ricetta) La  torta mimosa coppa è ottima da offrire in  coppe oppure grandi bicchieri, facile da preparare e golosissima!! Tante monoporzioni belle preparate che dovete poi offrire senza il pensiero di dover... Continua »
marzo 8, 2017 / 4

zucca orzo perlato

zucca orzo perlato zucca orzo perlato ricetta zucca orzo perlato Oggi vi scrivo una ricetta salutare e ottima sia per pranzo oppure per una cena. La zucca orzo perlato è facile da preparare, un piatto gustoso e veloce. Per le quantità regolatevi secondo le persone che dovete servire. Ingredienti: zucca q.b., orzo perlato q.b.... Continua »
marzo 6, 2017 / 2

taralli napoletani sugna pepe mandorle

taralli napoletani sugna pepe mandorle taralli napoletani sugna pepe mandorle ricetta taralli napoletani sugna pepe mandorle Buongiorno, eccomi oggi con una gustosa specialità della mia zona, i taralli napoletani sugna pepe mandorle oppure  n’zogna e pepe, ottimi da gustare con un bicchiere di vino oppure una birra insieme ad amici e parenti. La ricetta è lunga... Continua »
marzo 3, 2017 / 10

pasta frolla salata

pasta frolla salata pasta frolla salata ricetta pasta frolla salata Che bella la pasta frolla salata, ottima per farcire torte salate, strudel, crostate con ripieno di verdure, formaggi e tanto altro ancora. La pasta frolla salata  è simile a quella che di solito si prepara per i dolci, con la differenza che in questa... Continua »
marzo 1, 2017 / 2