Plumcake alle carote, un dolce buono e sano. Con la dolcezza delle carote e la bontà delle mandorle,…
Pasta frolla all'olio, senza burro e senza uova, da una idea del maestro Montersino. In realtà la mia…
La mia cheesecake scomposta senza zucchero non ha niente da invidiare alle versioni "zuccherose", perchè è preparata con…
Ormai lo sapete che io spesso preparo dolci "sugarfree" e questa volta ho preparato una Torta di mele…
Preparare questa marmellata di fragole senza zucchero è stata una vera sfida; sostituire lo zucchero con altri dolcificanti…
Preparare un dolce a basso indice glicemico non è solo togliere o sostituire lo zucchero. E' molto di…
I biscotti integrali all'olio con zucchero di cocco e cannella sono nati per soddisfare la voglia di dolce…
La Stevia è diventata famosa negli ultimi anni, ma in realtà è conosciuta in Sud America da secoli.…
La pasta integrale ha innumerevoli vantaggi. Dona un senso di sazietà maggiore rispetto alla pasta normale, quindi consigliata…
Verdure miste all'orientale. Si preparano in un lampo e si gustano con un secondo di carne.